Ultimativer Barbecue-Frühstücksburger
Von Bussin isst
Sie müssen dieses BBQ-Frühstückssandwich probieren! In der heutigen Folge von Bussin Eats macht Dave ein köstliches BBQ-Frühstückssandwich, mit dem Sie Ihren Tag perfekt beginnen können! Es enthält Pilze, Speck, Wurst und Eier und sorgt dafür, dass Sie sich zum Frühstück ständig nach BBQ sehnen! Sie müssen dieses Rezept unbedingt ausprobieren.
Zutaten
• Kochspray• 2 Pfund gewürzte Schweinswurst, gut gekühlt
• 1 Dose Bier oder Limonade, gut gekühlt
• 8 Scheiben Speck, vorzugsweise dick geschnitten
• Grobes Salz (koscher oder Meersalz) und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 4 große Eier
• 8 oz geriebener Cheddar oder geräucherter Cheddar
• Gebutterte gegrillte Bagels, englische Muffins oder Toastspitzen zum Servieren
Für die Grütze:
• 3 Tassen Wasser
• ½ TL Salz
• 1 Tasse Grütze
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 EL Butter
• ½ geriebener Cheddar-Käse
