Paprika Rühren Braten Rezept: eine perfekte Beilage von Arteflame Grill

Einführung

Verbessern Sie Ihre Grillkünste mit unserem Rezept für gebratene Paprika, speziell für den Arteflame-Grill.

Verwandeln Sie kleine oder große Paprikaschoten in eine köstliche Beilage oder eine aromatische Ergänzung zu Pfannengerichten und Hauptgerichten. Schnell, einfach und unwiderstehlich lecker – dieses Rezept wird garantiert zum Lieblingsrezept.

Zutaten:

• 1 Beutel Mini-Paprika in Orange, Rot und Gelb oder 4 große Paprika beliebiger Farbe

Anweisungen

1. Den Arteflame-Grill vorheizen: Bereiten Sie Ihren Arteflame-Grill vor, indem Sie ihn aufheizen. Wählen Sie eine mittlere bis hohe Hitze, damit die Paprika schön gegrillt wird.

2. Paprika grillen: Legen Sie die ganzen Paprikaschoten direkt auf die flache Grillfläche des Arteflame-Grills. Sie müssen sie vorher weder würzen noch in Scheiben schneiden. Grillen Sie jede Seite 2-3 Minuten lang, bis die Paprikaschoten anfangen zu verkohlen und die Haut weich und leicht welk wird.

3. Paprika vorbereiten: Sobald die Paprika perfekt gegrillt ist, nehmen Sie sie vom Grill und entfernen Sie vorsichtig die Stiele. Die Paprika sollten nun weich genug sein, um sie problemlos anfassen zu können.

4. Servieren oder in Scheiben schneiden: Genießen Sie die gegrillten Paprika pur als köstliche Beilage. Alternativ können Sie die Paprika auch für ein Pfannengericht oder als Beilage zu einem anderen Gericht horizontal aufschneiden. Sie sind dann weich und lassen sich leicht schneiden. Geben Sie sie zu Zwiebeln, anderem Gemüse oder Reis, um den Geschmack zu verstärken und Ihrem Gericht eine rauchige Süße zu verleihen.

Tipps

• Verwenden Sie eine Mischung aus Paprikafarben für ein optisch ansprechendes Gericht.
• Wer es etwas würziger mag, gibt noch ein paar in Scheiben geschnittene Jalapeños dazu.
• Servieren Sie die Paprika mit einem Schuss Olivenöl und einer Prise Meersalz.
• Wenn Sie ein besonders rauchiges Aroma bevorzugen, lassen Sie die Paprika etwas länger auf dem Grill.

Variationen

• Geben Sie Rühreiern oder Omeletts gegrillte Paprika hinzu, um Ihrem Frühstück eine besondere Note zu verleihen.
• Mischen Sie gegrillte Paprika mit Balsamico-Essig und Feta-Käse für einen leckeren Salat.
• Verwenden Sie die Paprika in Tacos oder Fajitas für einen einzigartigen Grillgeschmack.

Beste Paarungen

• Genießen Sie es zu gegrilltem Fleisch wie Hühnchen, Steak oder Fisch.
• Kombinieren Sie es mit einem leichten, zitronigen Weißwein oder einem frischen Lager.
• Für ein herzhaftes Gericht auf einem Bett aus Quinoa oder Couscous servieren.
• Kombinieren Sie es mit gegrillten Pilzen und Zucchini für ein rein vegetarisches Festmahl.

Abschluss

Dieses Rezept für gebratene Paprika zeigt, wie einfach und vielseitig das Grillen von Gemüse ist. Es ist ein Muss für jeden Besitzer eines Arteflame-Grills, der seinen Gerichten eine süße und geröstete Note verleihen möchte.