Gewürz Glüwein Rezept für den Arteflame Grill: das ultimative Wintergetränk

Einführung

Bereiten Sie den ultimativen Winterwärmer mit diesem Rezept für gewürzten Glühwein zu, perfekt abgestimmt auf Ihren Arteflame-Grill. Dieses festliche Getränk vereint die reichen Aromen von Cabernet Sauvignon mit einem Bouquet aus Gewürzen und Zitrusfrüchten und kreiert so ein wohltuendes Getränk, ideal für kühle Abende. So wird es zubereitet:

Zutaten

• 2 Tassen Wasser
• 1 Tasse Orangensaft
• 1½ Tassen Zucker
• 2 Zimtstangen
• 8 ganze Pimentkörner
• 1 Sternanisschote
• 2 Orangen, halbiert
• 10 ganze Zehen
• 8 Wacholderbeeren
• 1 Zitrone, halbiert
• 1½ Flaschen Cabernet Sauvignon
• Orangenscheiben zum Garnieren
• Zimtstange zum Garnieren
• Tauchen Sie den Rand der Gläser in @psseasonings Apfelkuchen für einen zusätzlichen Geschmackskick

Anweisungen

1. Bereiten Sie den Arteflame-Grill vor: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor und zielen Sie auf eine mittlere bis hohe Hitze.

2. Mischen Sie die Basis: In einem großen Topf Wasser, Orangensaft, Zucker, Zimtstangen, Piment und Sternanis vermischen. Den Topf auf den Arteflame-Grill stellen und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, den Topf zum Köcheln auf einen kühleren Teil des Grills stellen.

3. Zitrusfrüchte und Gewürze hinzufügen: Den Saft der Orangenhälften in den Topf pressen und die ausgepressten Schalen zusammen mit den Nelken direkt in die Mischung geben. Mit der Zitrone ebenso verfahren. Wacholderbeeren unterrühren.

4. Reduzieren: Lassen Sie die Mischung unter gelegentlichem Rühren etwa auf die Hälfte einkochen. Dadurch konzentrieren sich die Aromen.

5. Wein hinzufügen: Gießen Sie den Cabernet Sauvignon hinein und lassen Sie ihn einige Minuten lang erwärmen. Vermeiden Sie dabei ein Kochen, damit der Alkohol nicht verdunstet.

6. Aufschlag: Sobald der Glühwein heiß ist, schöpfen Sie ihn in vorbereitete Tassen. Garnieren Sie jede Tasse mit einer Orangenscheibe und einer Zimtstange.

Tipps

• Verwenden Sie für den besten Geschmack einen hochwertigen Cabernet Sauvignon.
• Leicht köcheln lassen, um ein Verdunsten des Alkohols zu verhindern.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Kardamom oder Muskatnuss für eine einzigartige Note.

Variationen

• Versuchen Sie, den Cabernet durch Merlot zu ersetzen, um einen weicheren Geschmack zu erhalten.
• Verwenden Sie Honig anstelle von Zucker für ein anderes Süßeprofil.
• Für zusätzliche Wärme und Tiefe fügen Sie einen Schuss Brandy hinzu.

Beste Paarungen

• Kombinieren Sie es mit gerösteten Nüssen oder Gewürzkeksen.
• Genießen Sie dazu eine Wurstplatte mit reichhaltigem Käse.
• Servieren Sie dazu einen warmen Apfelkuchen für eine köstliche Dessertkombination.

Abschluss

Genießen Sie diesen köstlichen Gewürzglühwein, die perfekte Begleitung für jedes Winterfest an Ihrem Arteflame-Grill. Die reichhaltigen und aromatischen Aromen werden dieses Rezept sicherlich zu einem Favoriten für die kommenden Jahreszeiten machen.