Raucher Bourbon Negroni Rezept - Arteflame Grill Infusion

Einführung

Meistern Sie die Kunst des Cocktail-Grillens mit dem Bourbon Negroni Rezept auf Ihrem Arteflame Grill. Eine einzigartige Mischung aus Bourbon, Feigen, Birnen und Vanille, perfekt geräuchert. Ein Muss für Cocktail-Liebhaber. Besuchen Sie www.arteflame.com für innovativere Rezepte.

Zutaten:

• 4¼ Tassen Bourbon
• 2 Feigen, in Scheiben geschnitten
• 2 Birnen, in Scheiben geschnitten
• 1 Vanilleschote, längs halbiert, Samen ausgekratzt
• 1 Unze Bitterorangen-Aperitif (Campari empfohlen)
• 1 Unze süßer Wermut
• Orangenscheibe zum Garnieren
• @psseasonings On The Rocks Gewürzmischung zum Verzieren von Gläsern

Anweisungen

1. Bereiten Sie den Arteflame-Grill vor: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill an und zielen Sie für den Infusionsprozess auf einen Bereich mit niedriger Hitze und viel Rauch.

2. Den Bourbon aufgießen: Geben Sie Bourbon, geschnittene Feigen, geschnittene Birnen und die ausgekratzte Vanilleschote in einen Topf. Stellen Sie den Topf auf die Arteflame und bringen Sie die Mischung zum Köcheln.

3. Rauchinfusion: Sobald es köchelt, stellen Sie den Topf auf einen rauchreichen, schwach erhitzten Bereich des Grills. Lassen Sie die Bourbonmischung etwa 15 Minuten lang das Raucharoma aufnehmen.

4. Mixen Sie den Cocktail: Den Bitterorangen-Aperitif und den süßen Wermut zum aromatisierten Bourbon geben. Gut umrühren.

5. Garnieren und Servieren: Tauchen Sie die Ränder Ihrer Serviergläser in die @psseasonings On The Rocks Gewürzmischung. Gießen Sie die Bourbonmischung in die vorbereiteten Gläser. Garnieren Sie jedes Glas mit einer frischen Orangenscheibe.

6. Genießen: Servieren Sie Ihren Gästen den geräucherten Bourbon Negroni sofort und genießen Sie die einzigartige Geschmacksmischung.

Tipps

• Für ein intensiveres Raucharoma lassen Sie den Bourbon etwas länger in der Rauchzone.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Holzspänen, um das Raucharoma individuell anzupassen.

Variationen

• Versuchen Sie, Bourbon durch Roggenwhiskey zu ersetzen, um eine würzigere Note zu erhalten.
• Für eine süße Note fügen Sie einen Hauch Honig oder Ahornsirup hinzu.

Beste Paarungen

• Kombinieren Sie es mit einem gegrillten Steak oder geräuchertem Käse für ein ergänzendes Geschmackserlebnis.
• Passt gut zu dunkler Schokolade oder gerösteten Nüssen für eine reichhaltige, genussvolle Kombination.

Abschluss

Veredeln Sie Ihr Grill- und Cocktailerlebnis mit diesem Bourbon-Negroni-Rezept, perfekt geeignet für den Arteflame Grill. Die rauchige Note verleiht dem klassischen Cocktail eine neue Note und verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle.