Perfektes Sloppy Joe-Rezept auf dem Arteflame-Grill

Einführung

Das Zubereiten des perfekten Sloppy Joe auf dem Arteflame-Grill ist ein herrliches und befriedigendes Erlebnis. Dank der Fähigkeit, bei hohen Temperaturen zu braten, und einer flachen Grillplatte, die ein gleichmäßiges Braten ohne Anbrennen gewährleistet, können Sie ein köstliches, herzhaftes und saftiges Sandwich zubereiten. Befolgen Sie dieses Rezept, um einen Sloppy Joe zuzubereiten, der Ihre Familie und Freunde mit Sicherheit beeindrucken wird.

Zutaten:

• 1 Pfund Hackfleisch
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 1 kleine grüne Paprika, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Tasse Tomatensoße
• 1/4 Tasse Ketchup
• 1 EL Worcestershiresauce
• 1 EL brauner Zucker
• 1 Teelöffel Senfpulver
• 4 Hamburgerbrötchen
• 4 EL ungesalzene Butter, weich
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

1. Heizen Sie den Grill an: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor, indem Sie das Feuer anzünden und ihn aufheizen lassen. Bereiten Sie ihn zum Grillen vor, indem Sie sicherstellen, dass die flache Grillplatte sauber und leicht geölt ist.

2. Kochen Sie das Gemüse: Geben Sie etwas Olivenöl auf die flache Grillplatte und legen Sie die gehackten Zwiebeln und Paprika auf die mittlere Hitzezone. Braten Sie sie etwa 5 Minuten lang an, bis sie weich und aromatisch sind. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und kochen Sie alles eine weitere Minute lang. Legen Sie das Gemüse in eine kühlere Zone, damit es warm bleibt.

3. Das Hackfleisch zubereiten: Das Hackfleisch auf die flache Grillplatte legen  und etwa 2–3 Minuten anbraten, dabei mit einem Spatel zerteilen. Weiterbraten, bis es gebräunt und durchgegart ist.

4. Zutaten vermischen: Das gekochte Rindfleisch mit dem sautierten Gemüse vermischen. Tomatensauce, Ketchup, Worcestershiresauce, braunen Zucker, Senfpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren und die Mischung etwa 10 Minuten lang auf mittlerer Hitze köcheln lassen, damit sich die Aromen miteinander verbinden können.

5. Bereiten Sie die Brötchen vor: Streichen Sie weiche Butter auf die Innenseite jedes Hamburgerbrötchens. Legen Sie die Brötchen mit der Butterseite nach unten auf die flache Grillplatte und grillen Sie sie, bis sie goldbraun und knusprig sind.

6. Die Sandwiches zusammenstellen: Die Sloppy-Joe-Mischung auf die unteren Hälften der gegrillten Brötchen löffeln. Die restlichen Brötchenhälften darauflegen und mit einem Spatel leicht andrücken, damit die Brötchen gleichmäßig angebraten werden.

7. Servieren: Servieren Sie die Sloppy-Joe-Sandwiches sofort mit Ihren Lieblingsbeilagen.

Tipps:

• Butter statt Olivenöl: Die Verwendung von Butter statt Olivenöl verleiht den Brötchen einen reichen, köstlichen Geschmack.
• Verschiedene Hitzezonen: Nutzen Sie die verschiedenen Hitzezonen auf der flachen Grillplatte des Arteflame-Grills, um die Kochtemperatur perfekt zu steuern.
• Gleichmäßiges Anbraten: Durch leichtes Andrücken der Brötchen mit einem Spatel wird ein gleichmäßiges Anbraten gewährleistet und eine knusprige Textur erreicht.
• Frühzeitig herausnehmen: Nehmen Sie die Fleischmischung immer heraus, wenn die Innentemperatur 15 °F unter dem gewünschten Gargrad liegt, da sie ohne Hitze weiter gart.

Abschluss:

Mit dem Arteflame-Grill ist es ein Kinderspiel, einen herzhaften, saftigen und aromatischen Sloppy Joe zuzubereiten. Die solide Stahlkochplatte sorgt für ein gleichmäßiges Anbraten ohne Anbrennen, während die verschiedenen Hitzezonen präzises Garen ermöglichen. Genießen Sie dieses klassische Sandwich mit einem Gourmet-Touch und genießen Sie den unglaublichen Geschmack, den nur ein perfekt gegrillter Sloppy Joe bieten kann.