Perfektes gegrilltes Frühstücksrezept am Arteflame -Grill

Einführung

Starten Sie Ihren Tag mit einem herzhaften und köstlichen Frühstück vom Arteflame-Grill. Dieses Rezept bietet eine köstliche Kombination aus Eiern, Speck, Würstchen und Gemüse, perfekt gegart und rauchig. Mit dieser Anleitung bereiten Sie ein Frühstück zu, das alle zufrieden und fit für den Tag macht.

Zutaten

• 4 große Eier
• 8 Scheiben Speck
• 4 Frühstückswürstchen
• 1 Paprika, in Scheiben geschnitten
• 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 1 Tasse Kirschtomaten
• 1 Tasse Champignons, in Scheiben geschnitten
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
• Geröstetes Brot (optional)

Anweisungen

1. Den Arteflame-Grill vorheizen:

   1. Heizen Sie den Arteflame-Grill vor. Stellen Sie sicher, dass die Grilloberfläche sauber und gut geölt ist, damit nichts anhaftet.

2. Speck und Würstchen kochen:

   1. Legen Sie die Speckscheiben und Würstchen auf die flache Grillplatte. Braten Sie den Speck 3–4 Minuten pro Seite oder bis er knusprig ist. Braten Sie die Würstchen ca. 8–10 Minuten unter gelegentlichem Wenden, bis sie gebräunt und durchgegart sind. Legen Sie die Würstchen an den Rand der flachen Grillplatte, um sie warm zu halten.

3. Das Gemüse grillen:

   1. Die geschnittenen Paprika-, Zwiebel-, Kirschtomaten- und Champignonscheiben mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
   2. Das Gemüse auf die flache Grillplatte legen. 5–7 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen, bis es weich und leicht gebräunt ist. Zum Warmhalten an den äußeren Rand der flachen Grillplatte legen.

4. Eier kochen:

   1. Die Eier aufschlagen und im Speckfett grillen.
   2. Kochen, bis das Eiweiß fest, das Eigelb aber noch flüssig ist (ca. 4–5 Minuten). Mit Salz und Pfeffer würzen.

5. Das gegrillte Frühstück zusammenstellen:

   1. Den gebratenen Speck, die Würstchen und das Gemüse auf einer Servierplatte anrichten.
   2. Legen Sie die gegrillten Eier darauf.
   3. Mit frischer Petersilie garnieren.

6. Aufschlag:

   1. Servieren Sie das gegrillte Frühstück sofort, nach Belieben mit geröstetem Brot als Beilage.

Tipps

• Verwenden Sie verschiedene bunte Gemüsesorten für ein optisch ansprechendes und nahrhaftes Frühstück.
• Passen Sie die Kochzeit der Eier Ihren Wünschen an – für festes Eigelb länger kochen.
• Für einen besonderen Geschmack grillen Sie einige Brotscheiben neben dem Gemüse auf der flachen Grillplatte. Für ein besonders rauchiges Aroma legen Sie das Brot vor dem Servieren kurz auf den mittleren Grillrost.

Abschluss

Dieses perfekte Grillfrühstück auf dem Arteflame-Grill vereint all Ihre Lieblingsgerichte mit einer rauchigen, aromatischen Note. Ob Wochenendbrunch oder besonderes Familienfrühstück – dieses Rezept wird garantiert zum Lieblingsrezept. Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill an und genießen Sie einen leckeren Start in den Tag!