Perfektes Chick-fil-a Chicken-Sandwich am Arteflame Grill-Easy Copycat Rezept

Einführung

Lust auf den legendären Geschmack eines Chick-fil-A-Hühnchensandwiches, aber am liebsten im eigenen Garten? Dann sind Sie hier genau richtig! Diese DIY-Version des berühmten Chick-fil-A-Hühnchensandwiches, gegrillt auf dem Arteflame, stillt Ihren Appetit mit einer rauchigen Note. Perfekt für Grillabende am Wochenende oder eine lustige Familienkochsession – dieses Rezept vereint alle klassischen Aromen mit dem Charme des Outdoor-Grillens.

Zutaten

• 4 Hähnchenbrüste ohne Haut und Knochen
• 1 Tasse Gurkensaft (zum Marinieren)
• 1 Ei
• 1/2 Tasse Milch
• 1 Tasse Allzweckmehl
• 2 Esslöffel Puderzucker
• 1 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/2 Teelöffel Selleriesalz
• Erdnussöl (zum Bestreichen des Grills)
• 4 weiche Hamburgerbrötchen
• Dillgurkenscheiben
• Optional: Mayonnaise oder Chick-fil-A-Sauce

Werkzeuge

• Arteflame-Grill
• Fleischthermometer
• Zange
• Schüsseln zum Mischen
• Schneebesen

Anweisungen

1. Das Hähnchen marinieren: Die Hähnchenbrüste in eine Schüssel geben und mit Gurkensaft bedecken. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten, maximal aber 1 Stunde marinieren lassen, um das Fleisch zarter und würziger zu machen.

2. Den Dredge vorbereiten: Mehl, Puderzucker, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Selleriesalz in einer Schüssel vermischen. In einer anderen Schüssel Ei und Milch verquirlen.

3. Das Huhn panieren: Das Hähnchen aus der Gurkenflüssigkeit nehmen und trockentupfen. Jedes Stück zuerst in die Eimischung tauchen und dann gründlich in der Mehlmischung wenden.

4. Das Hähnchen grillen: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Bestreichen Sie die Grillfläche leicht mit Erdnussöl. Legen Sie das panierte Hähnchen auf den Grill und grillen Sie es von jeder Seite ca. 4–5 Minuten, bis es goldbraun ist und eine Innentemperatur von 74 °C erreicht hat.

5. Brötchen zubereiten: Die Hamburgerbrötchen leicht mit Butter bestreichen und etwa 1 Minute lang auf dem Grill rösten, oder bis sie leicht gebräunt sind.

6. Die Sandwiches zusammenstellen: Legen Sie jede gegrillte Hähnchenbrust auf ein geröstetes Brötchen. Belegen Sie sie mit zwei Scheiben Essiggurke. Nach Belieben Mayonnaise oder Chick-fil-A-Sauce hinzufügen.

Abschluss

Genießen Sie Ihr hausgemachtes Chick-fil-A-Hühnchensandwich mit dem einzigartigen Raucharoma vom Arteflame-Grill. Dieses Rezept bringt nicht nur den beliebten Fast-Food-Klassiker auf Ihren Tisch, sondern verleiht ihm auch eine persönliche Note von Grill-Expertise im Freien.