Ultimatives Chick-fil-A Hühnchensandwich-Rezept – Gegrillt auf der Arteflame
Einführung:
Sie haben Lust auf den legendären Geschmack eines Chick-fil-A-Hühnchensandwichs, möchten es aber in Ihrem eigenen Garten zubereiten? Dann sind Sie hier richtig! Diese DIY-Version des berühmten Chick-fil-A-Hühnchensandwichs, gegrillt auf der Arteflame, wird Ihren Appetit mit einer rauchigen Note stillen. Dieses Rezept ist perfekt für Grillabende am Wochenende oder eine lustige Kochsession mit der Familie und bietet Ihnen alle klassischen Aromen mit dem zusätzlichen Charme des Grillens im Freien.
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrüste ohne Haut und Knochen
- 1 Tasse Gurkensaft (zum Marinieren)
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Milch
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 2 Esslöffel Puderzucker
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Selleriesalz
- Erdnussöl (zum Bestreichen des Grills)
- 4 weiche Hamburgerbrötchen
- Dillgurkenscheiben
- Optional: Mayonnaise oder Chick-fil-A-Sauce
Werkzeuge:
- Arteflame Grill
- Fleischthermometer
- Zange
- Schüsseln zum Mischen
- Schneebesen
Anweisungen:
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Das Hähnchen marinieren: Legen Sie die Hähnchenbrüste in eine Schüssel und bedecken Sie sie mit Gurkensaft. Kühlen Sie sie und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten oder bis zu 1 Stunde marinieren, um das Fleisch zarter zu machen und ihm Geschmack zu verleihen.
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Den Dredge vorbereiten: In einer Schüssel Mehl, Puderzucker, Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Selleriesalz vermischen. In einer anderen Schüssel Ei und Milch verquirlen.
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Das Huhn panieren: Das Huhn aus der Gurkenflüssigkeit nehmen und trockentupfen. Jedes Stück zuerst in die Eimischung tauchen und dann gründlich in der Mehlmischung wenden.
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Das Hähnchen grillen: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Bestreichen Sie die Grilloberfläche leicht mit Erdnussöl. Legen Sie das panierte Hähnchen auf den Grill und garen Sie es auf jeder Seite etwa 4–5 Minuten oder bis das Hähnchen goldbraun ist und eine Innentemperatur von 165 °F erreicht hat.
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Brötchen zubereiten: Bestreichen Sie die Hamburgerbrötchen dünn mit Butter und rösten Sie sie etwa 1 Minute lang auf dem Grill, oder bis sie leicht gebräunt sind.
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Die Sandwiches zusammenstellen: Legen Sie jede gegrillte Hähnchenbrust auf ein geröstetes Brötchen. Belegen Sie sie mit zwei Gewürzgurkenscheiben. Geben Sie nach Belieben Mayonnaise oder Chick-fil-A-Sauce hinzu.
Abschluss:
Genießen Sie Ihr hausgemachtes Chick-fil-A-Hühnchensandwich mit dem einzigartigen Zusatz rauchiger Aromen vom Arteflame-Grill. Dieses Rezept bringt nicht nur den beliebten Fastfood-Klassiker auf Ihren Tisch, sondern verleiht ihm auch eine persönliche Note von Grill-Expertise im Freien.