Perfektes BLT-Rezept auf dem Arteflame-Grill
Einführung
Das perfekte BLT-Sandwich auf dem Arteflame-Grill zuzubereiten ist einfach und macht Spaß. Dank der Fähigkeit, bei hohen Temperaturen zu braten, und einer flachen Grillplatte, die ein gleichmäßiges Braten ohne Anbrennen gewährleistet, können Sie knusprigen Speck und geröstetes Brot zubereiten, die dieses klassische Sandwich auf ein neues Niveau heben. Befolgen Sie dieses Rezept, um ein BLT zuzubereiten, das garantiert zu einem Lieblingssandwich wird.
Zutaten:
- 12 Scheiben dick geschnittener Speck
- 8 Scheiben Brot (Sauerteigbrot oder Ihre Lieblingssorte)
- 4 EL ungesalzene Butter, weich
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 EL Dijon-Senf
- 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
- 4 Blätter Römersalat
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
-
Heizen Sie den Grill an: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor, indem Sie das Feuer anzünden und ihn aufheizen lassen. Bereiten Sie ihn zum Grillen vor, indem Sie sicherstellen, dass die flache Grillplatte sauber und leicht geölt ist.
-
Den Speck braten: Legen Sie die Speckscheiben auf die flache Grillplatte und verwenden Sie die mittlere Hitzezone. Braten Sie sie knusprig und wenden Sie sie dabei gelegentlich, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Nehmen Sie den Speck heraus und lassen Sie ihn auf Papiertüchern abtropfen.
-
Bereiten Sie das Brot vor: Bestreichen Sie eine Seite jeder Brotscheibe mit weicher Butter.
-
Das Brot grillen: Die Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach unten auf die flache Grillplatte legen. Etwa 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
-
Die Sandwiches zusammenstellen: In einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Dijon-Senf vermischen. Die Mischung auf die ungebutterten Seiten des gegrillten Brots streichen. Mit Salat, Tomatenscheiben und reichlich knusprigem Speck belegen. Mit einer weiteren Scheibe gegrilltem Brot belegen.
-
Servieren: Die Sandwiches halbieren und sofort servieren.
Tipps:
- Butter statt Olivenöl: Die Verwendung von Butter statt Olivenöl verleiht dem Brot einen reichen, köstlichen Geschmack.
- Verschiedene Hitzezonen: Nutzen Sie die verschiedenen Hitzezonen auf der flachen Grillplatte des Arteflame-Grills, um die Kochtemperatur perfekt zu steuern.
- Gleichmäßiges Anbraten: Durch leichtes Drücken des Brotes mit einem Spatel wird ein gleichmäßiges Anbraten gewährleistet und eine knusprige Textur erreicht.
- Frühzeitig herausnehmen: Nehmen Sie Speck und Brot immer erst vom Grill, wenn sie noch leicht roh sind, da sie durch die Hitze weitergaren.
Abschluss:
Mit dem Arteflame-Grill ist es ein Kinderspiel, ein knuspriges, goldbraunes BLT-Sandwich voller frischer Zutaten zuzubereiten. Die solide Stahlkochplatte sorgt für ein gleichmäßiges Anbraten ohne Anbrennen, während die verschiedenen Hitzezonen präzises Garen ermöglichen. Genießen Sie dieses klassische Sandwich mit einem Gourmet-Touch und genießen Sie den unglaublichen Geschmack, den nur ein perfekt gegrilltes BLT bieten kann.
