Perfektes BLT -Rezept am Arteflame -Grill

Einführung

Das perfekte BLT-Sandwich auf dem Arteflame-Grill zuzubereiten ist einfach und macht Spaß. Dank der Fähigkeit, bei hohen Temperaturen zu grillen, und der flachen Grillplatte, die ein gleichmäßiges Anbraten ohne Anbrennen gewährleistet, gelingen Ihnen knuspriger Speck und geröstetes Brot, die dieses klassische Sandwich auf ein neues Niveau heben. Mit diesem Rezept wird Ihr BLT garantiert zum Lieblings-Sandwich.

Zutaten:

• 12 Scheiben dick geschnittener Speck
• 8 Scheiben Brot (Sauerteigbrot oder Ihre Lieblingssorte)
• 4 EL ungesalzene Butter, weich
• 1/2 Tasse Mayonnaise
• 1 EL Dijon-Senf
• 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
• 4 Blätter Römersalat
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

1. Heizen Sie den Grill an: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor, indem Sie das Feuer anzünden und aufheizen lassen. Bereiten Sie ihn zum Grillen vor, indem Sie sicherstellen, dass die flache Grillplatte sauber und leicht eingeölt ist.

2. Speck zubereiten: Die Speckscheiben auf die flache Grillplatte bei mittlerer Hitze legen. Knusprig braten, dabei gelegentlich wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Den Speck herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

3. Bereiten Sie das Brot vor: Bestreichen Sie eine Seite jeder Brotscheibe mit weicher Butter.

4. Brot grillen: Legen Sie die Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach unten auf die flache Grillplatte. Grillen Sie sie etwa 2–3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.

5. Sandwiches zusammenstellen: Mayonnaise und Dijon-Senf in einer kleinen Schüssel verrühren. Die Mischung auf die ungebutterten Seiten des gegrillten Brotes streichen. Mit Salat, Tomatenscheiben und reichlich knusprigem Speck belegen. Mit einer weiteren Scheibe gegrilltem Brot belegen.

6. Servieren: Die Sandwiches halbieren und sofort servieren.

Tipps:

• Butter statt Olivenöl: Die Verwendung von Butter statt Olivenöl verleiht dem Brot einen reichhaltigen, köstlichen Geschmack.
• Verschiedene Hitzezonen: Nutzen Sie die verschiedenen Hitzezonen auf der flachen Grillplatte des Arteflame-Grills, um die Kochtemperatur perfekt zu regeln.
• Gleichmäßiges Anbraten: Durch leichtes Drücken des Brotes mit einem Spatel wird ein gleichmäßiges Anbraten gewährleistet und eine knusprige Textur erreicht.
• Frühzeitig herausnehmen: Nehmen Sie Speck und Brot immer erst vom Grill, wenn sie noch nicht ganz durchgegart sind, da sie durch die Hitze weitergaren.

Abschluss

Mit dem Arteflame-Grill gelingt Ihnen die Zubereitung eines knusprigen, goldbraunen BLT-Sandwiches mit frischen Zutaten mühelos. Die massive Stahlplatte sorgt für gleichmäßiges Anbraten ohne Anbrennen, während die verschiedenen Hitzezonen präzises Garen ermöglichen. Genießen Sie dieses klassische Sandwich mit einem Gourmet-Touch und genießen Sie den unglaublichen Geschmack, den nur ein perfekt gegrilltes BLT bieten kann.