Glühportwein mit Rosmarin
Portwein ist stärker als Wein, also servieren Sie ihn sparsam. Er schmeckt wunderbar warm getrunken.
Zutaten
Zitrone 1, Schale in Streifen geschnitten, entsaftetRubin-Port 750 ml
Zimtstange 1
schwarze Pfefferkörner 1 Teelöffel
Nelken 4
Puderzucker Ca. 100g
Gewürze Italienische Kräuter 1/4 Teelöffel
Rosmarinzweige garnieren
Wegbeschreibung
Alle Zutaten außer dem Rosmarin in einen Topf geben. Stellen Sie den Topf auf Ihre Arteflame und lassen Sie ihn 7 - 10 Minuten köcheln. Zum Servieren in kleine hitzebeständige Gläser abseihen und mit einem Zweig Rosmarin garnieren. Reicht für 8 Personen.