Kindergold BBQ Sauce Gegrillte Hühnerflügel auf Arteflame Grill

Einführung

Kinder's Gold BBQ Sauce verleiht diesen gegrillten Hähnchenflügeln einen würzigen, senfartigen Geschmack mit einer süßen Note. Perfekt für Spieltage, Grillabende oder andere Zusammenkünfte. Dieses Rezept sorgt dafür, dass jeder Flügel mit einer reichhaltigen, aromatischen Glasur überzogen wird, die garantiert ein echter Publikumsliebling ist.

Zutaten

• 2 Pfund Hähnchenflügel, aufgeteilt in Flats und Drumettes
• 1/2 Tasse Kinder's Gold BBQ Sauce
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• 1 Esslöffel geräucherter Paprika
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Anweisungen

Den Grill vorbereiten

1. Den Grill anheizen: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor, um ihn zum Grillen vorzubereiten. Für perfekt knusprige und saftige Hähnchenflügel wählen Sie eine mittlere bis hohe Hitze von etwa 190 °C.

Zubereitung der Chicken Wings

2. Die Flügel würzen: In einer großen Schüssel Knoblauchpulver, geräuchertes Paprikapulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Salz vermischen. Die Hähnchenflügel im Olivenöl wenden und anschließend gleichmäßig mit der Gewürzmischung bestreichen.
3. Zum Grillen vorbereiten: Lassen Sie die Flügel 10–15 Minuten ruhen, damit die Aromen in das Fleisch eindringen können.

Grillen der Chicken Wings

4. Die Flügel grillen: Legen Sie die Hähnchenflügel außen auf den Grill, fern von direkter Hitze. Grillen Sie sie 20–25 Minuten lang unter gelegentlichem Wenden, bis die Flügel außen goldbraun und knusprig sind.
5. Glasur mit Kinder’s Gold BBQ Sauce: Während der letzten 5 Minuten des Grillens die Flügel großzügig mit Kinder's Gold BBQ Sauce. Drehen Sie sie häufig, um eine dicke, karamellisierte Glasur zu erhalten.

Letzte Handgriffe

6. Die Flügel ausruhen: Nehmen Sie die Flügel vom Grill und lassen Sie sie einige Minuten ruhen, damit die Sauce fest werden kann.
7. Aufschlag: Die Flügel auf einer Platte anrichten und mit mehr Kinder's Gold BBQ Sauce Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.

Tipps

• Knusprige Flügel: Bewahren Sie die Flügel über indirekter Hitze auf, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig garen und knusprig werden, ohne zu verbrennen.
• Soßenschichtung: Tragen Sie mehrere Schichten auf Kinder's Gold BBQ Sauce während der letzten Grillphase für eine reichhaltige, aromatische Glasur.
• Ruhen: Wenn Sie die Flügel nach dem Grillen ruhen lassen, kann die Glasur fest werden und der Geschmack wird intensiviert.

Variationen

1. Scharfe Goldflügel: Fügen Sie einen Schuss scharfe Soße oder Cayennepfeffer hinzu Kinder's Gold BBQ Sauce für eine würzige Note.
2. Knoblauch-Kräuter-Goldflügel: Gehackten Knoblauch und frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin untermischen Kinder's Gold BBQ Sauce für eine zusätzliche Geschmacksnote.
3. Honiggoldflügel: Geben Sie einen Esslöffel Honig dazu Kinder's Gold BBQ Sauce für ein süßeres, karamellisierteres Finish.
4. Rauchige Goldflügel: Verstärken Sie den Rauchgeschmack, indem Sie etwas Flüssigrauch hinzufügen. Kinder's Gold BBQ Sauce.
5. Gold BBQ Drumsticks: Mit der gleichen Methode glasieren Sie Hähnchenschenkel mit Kinder's Gold BBQ Sauce anstelle von Flügeln.

Beste Paarungen

• Beilagen: Dazu passen Krautsalat, Kartoffelecken oder ein frischer Gurkensalat.
• Getränke: Kombinieren Sie es mit einem kalten Bier, einer Limonade oder einem frischen Weißwein.
• Nachtisch: Anschließend genießen Sie ein leichtes Dessert wie Obstsalat oder Zitronensorbet.

Abschluss

Gegrillte Hähnchenflügel mit Kinder's Gold BBQ Sauce bieten einen köstlich würzigen und leicht süßen Geschmack, der perfekt zu den rauchig gegrillten Chicken Wings passt. Dieses Rezept ist ideal für jede Zusammenkunft, bei der Sie etwas wirklich Geschmackvolles und Einzigartiges servieren möchten.