Rezept für gegrillten Krabbencocktail – perfekt zum Grillen mit Arteflame
Erweitern Sie Ihre Vorspeisenauswahl mit diesem Rezept für gegrillten Krabbencocktail, abgestimmt auf den Arteflame-Grill.
Erleben Sie perfekt gegrillte Garnelen, abgerundet durch eine würzige hausgemachte Cocktailsauce. Ideal für jeden Anlass, vom zwanglosen Grillen bis zum eleganten Abendessen. Schnell, einfach und köstlich!"
Zutaten:
- 1 Pfund Riesengarnelen, geschält und entdarmt
- Olivenöl
- Knoblauchpulver
- Paprika
- Salz und Pfeffer
- Eingeweichte Spieße zum Grillen
Für die Cocktailsauce:
- ½ Tasse Ketchup
- 1 Esslöffel Meerrettich
- 1 Teelöffel Worcestershiresauce
- ½ Teelöffel Zitronensaft
- Ein Schuss scharfe Soße (nach Geschmack anpassen)
Anweisungen:
Garnelen vorbereiten: Geben Sie die Riesengarnelen in einen großen Ziploc-Beutel und geben Sie sie mit reichlich Olivenöl, einer Prise Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einen großen Ziploc-Beutel. Verschließen Sie den Beutel und mischen Sie alles gut durch, damit die Garnelen gleichmäßig bedeckt sind.
Spieß: Stecken Sie die gewürzten Garnelen auf eingeweichte Spieße, damit sie auf dem Grill nicht verbrennen.
Grill: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Legen Sie die aufgespießten Garnelen auf den Grill und garen Sie sie 2–3 Minuten pro Seite oder bis die Garnelen rosa und leicht verkohlt sind.
Cocktailsauce zubereiten: Während die Garnelen grillen, bereiten Sie die Cocktailsauce zu, indem Sie Ketchup, Meerrettich, Worcestershiresauce, Zitronensaft und scharfe Sauce in einer Schüssel vermischen. Passen Sie die Schärfe der Sauce Ihren Wünschen entsprechend an.
Aufschlag: Sobald die Garnelen perfekt gegrillt sind, servieren Sie sie warm mit der hausgemachten Cocktailsauce zum Dip.
Notiz: Dieses Rezept für gegrillten Krabbencocktail ist ein fantastischer Auftakt für jedes kulinarische Erlebnis und verleiht der klassischen Vorspeise eine rauchige Note. Der Arteflame-Grill verleiht den Krabben ein einzigartiges Geschmacksprofil, wodurch dieses Gericht bei Ihrer nächsten Zusammenkunft garantiert ein Hit wird.