Perfekt gegrillte Chocolate Chip Cookies auf dem Arteflame Grill
Einführung:
Das Grillen von Chocolate Chip Cookies auf dem Arteflame-Grill verleiht diesem klassischen Leckerbissen eine neue Dimension. Das einzigartige Design des Arteflame ermöglicht es Ihnen, eine köstlich knusprige Außenseite und eine klebrige, schmelzende Mitte zu erzielen. Mit gefrorenem Chocolate Chip Cookie-Teig ist dieses Rezept schnell und einfach – perfekt, um Ihre Lust auf Süßes mit minimalem Aufwand zu befriedigen. Folgen Sie dieser Anleitung für die köstlichsten Cookies, die Sie je gegessen haben.
Zutaten:
- Gefrorener Chocolate-Chip-Keksteig (vorportioniert)
- Butter (zum Einfetten des Grills)
Anweisungen:
- Bereiten Sie den Grill vor: Heizen Sie den Arteflame-Grill an, um ihn zum Grillen vorzubereiten. Heizen Sie die flache Grillplatte auf mittlere Hitze vor.
- Fetten Sie die Grillplatte ein: Fetten Sie die flache Grillplatte leicht mit Butter ein, damit die Kekse nicht kleben bleiben und um den Geschmack zu verbessern.
- Platzieren Sie den Teig: Legen Sie die gefrorenen Keksteigportionen mit gleichmäßigem Abstand auf die flache Grillplatte, damit sie sich verteilen können.
- Grillen Sie die Kekse: Grillen Sie die Kekse etwa 5-7 Minuten lang oder bis die Ränder goldbraun und die Mitte noch leicht weich sind. Verwenden Sie einen Spatel, um die Kekse nach der Hälfte der Zeit vorsichtig umzudrehen, damit sie gleichmäßig gegart werden.
- Abkühlen und servieren: Nehmen Sie die Kekse vom Grill, wenn die Innentemperatur 15 °F unter dem gewünschten Gargrad liegt. Lassen Sie sie vor dem Servieren auf einem Gitterrost etwas abkühlen. Die Kekse garen beim Abkühlen noch etwas weiter und erhalten so die perfekte Konsistenz.
Tipps:
- Verwenden Sie zum Grillen Butter statt Olivenöl, um den Geschmack der Kekse zu verbessern.
- Die flache Grillplatte sorgt für ein perfekt gleichmäßiges Anbraten, ohne dass die Speisen anbrennen.
- Nutzen Sie die verschiedenen Hitzezonen des Arteflame-Grills, um verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zu garen.
- Um ein Überbacken zu verhindern, nehmen Sie die Kekse immer vom Grill, wenn die Innentemperatur 15 °F unter dem Zielwert liegt.
Abschluss:
Beim Grillen von Chocolate Chip Cookies auf dem Arteflame-Grill entsteht eine unglaubliche Kombination aus Texturen und Aromen. Genießen Sie die knusprige Außenseite und die klebrige Mitte, die durch die rauchige Note des Grills noch köstlicher wird.
