Gegrillte Bananen mit Honig und Zimt

Einführung

Verwandeln Sie Ihr Dessert-Erlebnis mit diesen gegrillten Bananen mit Honig und Zimt. Dieser einfache, aber köstliche Leckerbissen präsentiert die natürliche Süße der Bananen, untermalt von den warmen Aromen von Honig und Zimt. Die einzigartigen Hitzezonen des Arteflame-Grills sorgen für perfekt karamellisierte Bananen und schaffen so ein köstliches und gesundes Dessert, das garantiert begeistert.

Zutaten

• 4 reife Bananen
• 2 Esslöffel Honig
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/4 Tasse gehackte Walnüsse (optional)
• 1/4 Tasse Kokosraspeln (optional)
• Vanilleeis oder griechischer Joghurt (zum Servieren)

Anweisungen

Schritt 1: Den Grill anheizen

Heizen Sie zunächst den Arteflame-Grill an, um ihn zum Grillen vorzubereiten. Achten Sie auf eine moderate Temperatur auf der flachen Kochplatte.

Schritt 2: Bereiten Sie die Bananen vor

1. Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren.
2. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Honig, gemahlenen Zimt und Vanilleextrakt.

Schritt 3: Grillen Sie die Bananen

1. Die Schnittflächen der Bananen mit der Honig-Zimt-Mischung bestreichen.
2. Legen Sie die Bananen mit der Schnittseite nach unten auf die flache Grillplatte.
3. Grillen Sie die Bananen etwa 2–3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie karamellisiert sind und schöne Grillstreifen haben.

Schritt 4: Servieren

1. Nehmen Sie die Bananen vom Grill und legen Sie sie auf eine Servierplatte.
2. Bei Verwendung mit gehackten Walnüssen und Kokosraspeln bestreuen.
3. Sofort mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks griechischem Joghurt servieren.

Tipps

• Für zusätzlichen Geschmack träufeln Sie kurz vor dem Servieren noch etwas Honig über die Bananen.
• Für ein komplexeres Geschmacksprofil können Sie der Honigmischung auch eine Prise Muskatnuss oder Kardamom hinzufügen.
• Verwenden Sie feste Bananen, damit sie auf dem Grill nicht zu matschig werden.

Variationen

1. Mit Schokolade beträufelte Bananen

Träufeln Sie geschmolzene dunkle Schokolade über die gegrillten Bananen für einen dekadenten Genuss.

2. Gewürzte Bananen

Für eine würzige Note fügen Sie der Honigmischung eine Prise Cayennepfeffer hinzu.

3. Tropische Bananen

Belegen Sie die gegrillten Bananen mit frischen Ananasstücken und einer Prise gerösteter Kokosnuss.

4. Nussige Bananen

Für eine nussige Note streuen Sie gehackte Pekannüsse und einen Spritzer Ahornsirup über die gegrillten Bananen.

5. Beerenbananen

Servieren Sie die gegrillten Bananen mit einer Handvoll frischer Beeren und einem Klecks Schlagsahne.

Beste Paarungen

• Getränk: Eine heiße Tasse Kaffee oder ein gekühltes Glas Dessertwein.
• Beilage: Ein leichter Obstsalat oder eine Kugel Sorbet.
• Nachtisch: Dazu ein Stück Rührkuchen oder Biskuitkuchen servieren.

Abschluss

Gegrillte Bananen mit Honig und Zimt sind ein schnelles und einfaches Dessert, das das Beste dieser tropischen Frucht hervorbringt. Der Arteflame-Grill sorgt für eine gleichmäßige Karamellisierung und macht dieses Gericht sowohl optisch ansprechend als auch köstlich. Perfekt für ein Sommergrillfest oder einen gemütlichen Abend zu Hause – dieses Dessert wird Ihre Naschsucht garantiert befriedigen.