Gegrillter Engelsfutterkuchen und Erdbeer Kebabs Rezept | Arteflame Grill Desserts

Rezept für gegrillten Biskuitkuchen und Erdbeer-Kebabs | Arteflame Grilldesserts

Einführung

Begeistern Sie Ihre Gäste mit einer kreativen Variante klassischer Desserts mit diesem Rezept für Angel Food Cake und Erdbeer-Kebabs, alles perfekt gegrillt auf Ihrem Arteflame-Grill.

Dieses einfach zuzubereitende Dessert kombiniert die leichte, luftige Süße eines Biskuitkuchens mit der saftigen Frische von Erdbeeren und wird mit einem säuerlichen Zitronencreme-Topping zu einem köstlichen Leckerbissen gekrönt. Folgen Sie dieser einfachen Anleitung, um bei Ihrem nächsten Treffen im Freien Eindruck zu machen.

Zutaten

• 1 gekaufter Biskuitkuchen, in 2,5 bis 3,8 cm große Würfel geschnitten
• Frische Erdbeeren, entstielt (Menge nach Bedarf für die Spieße)
• 1/2 Tasse Sahne
• 2 Esslöffel Zitronenquark

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor: Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Temperatur vor, um sicherzustellen, dass er zum schnellen Grillen bereit ist.
2. Kebabs zubereiten: Stecken Sie abwechselnd Biskuitkuchenwürfel und entstielte Erdbeeren auf die Spieße.
3. Grillspieße: Legen Sie die Spieße auf den Grill. Grillen Sie sie unter Wenden alle 30 Sekunden, um eine leichte Verkohlung auf allen Seiten zu erreichen, insgesamt etwa 2 Minuten.
4. Zitronencreme zubereiten: Schlagen Sie die Sahne in einer Rührschüssel, bis sich steife Spitzen bilden. Heben Sie die Zitronencreme vorsichtig unter, bis alles gut vermischt ist.
5. Servieren und genießen: Die gegrillten Kebabs auf einer Servierplatte anrichten. Mit Zitronencreme zum Dippen oder Beträufeln der Kebabs servieren.

Tipps

• Weichen Sie Holzspieße vor dem Grillen 30 Minuten lang in Wasser ein, um ein Verbrennen zu verhindern.
• Verwenden Sie gekühlte Schlagsahne, da sich diese dadurch leichter schlagen lässt.
• Für zusätzlichen Geschmack fügen Sie einen Spritzer Honig oder eine Prise Zimt hinzu.

Variationen

• Versuchen Sie, Erdbeeren durch andere Früchte wie Ananas, Pfirsiche oder Bananen zu ersetzen.
• Für einen anderen Geschmack können Sie Zitronencreme durch Schokoladensoße oder Karamell ersetzen.
• Verwenden Sie für eine persönliche Note selbstgemachten Biskuitkuchen anstelle eines gekauften.

Beste Paarungen

• Genießen Sie es mit einer Kugel Vanille- oder Erdbeereis.
• Dazu passt ein Glas gekühlter Dessertwein oder prickelnde Limonade.
• Für einen erfrischenden Ausgleich servieren Sie es mit extra frischem Obst als Beilage.

Abschluss

Dieses Rezept für gegrillten Angel Food Cake & Erdbeer-Kebabs ist ein schnelles und köstliches Dessert, das sich perfekt für jede Zusammenkunft im Freien eignet. Die Kombination aus Grillaromen mit süßen und würzigen Belägen ergibt einen unvergesslichen Leckerbissen. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste!