Dänisch gepfkaisches Flacheisensteak am Arteflame -Grill
Machen Sie mit der Reverse Sear -Methode ein köstliches dänisches, gepfkaisches Flach -Eisensteak auf dem Arteflame -Grill mit perfekter Kruste und saftigem Innenraum.
Dänisches Pfeffer-Flat-Iron-Steak auf dem Arteflame-Grill
Einführung
Erleben Sie das ultimative Steak-Fertiggericht mit dänisch inspirierten Aromen auf dem Arteflame Grill. Dieses Flat Iron Steak ist perfekt mit gemahlenem schwarzen Pfeffer und Meersalz überzogen und schließt den Saft beim Anbraten bei 370 °C ein. Mit der Reverse-Sear-Methode erhalten Sie ein zartes, aromatisches Steak, während alle Seiten auf der flachen Grillplatte des Arteflame perfekt gegrillt werden. Auf zum Grillen!
Zutaten
1 Flat Iron Steak (ca. 0,7 kg)
1 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
1 EL Meersalz
2 EL ungesalzene Butter
1 Zweig frischer Thymian (optional)
The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear
Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.
Gießen Sie etwas Pflanzenöl auf drei Papierservietten.
Legen Sie die eingeweichten Servietten in den Arteflame-Grill.
Stapeln Sie Brennholz über die Servietten und zünden Sie diese an.
Lassen Sie den Grill etwa 20 Minuten lang aufheizen, bis der mittlere Grillrost 1.000 °F erreicht.
Schritt 2: Das Steak würzen
Das Flat Iron Steak mit Papiertüchern trocken tupfen.
Würzen Sie beide Seiten großzügig mit Meersalz und gemahlenem schwarzen Pfeffer.
Schritt 3: Das Steak anbraten
Legen Sie das Steak für 1–2 Minuten pro Seite auf den mittleren Grillrost, um eine tiefe, steakhouse-würdige Kruste zu erhalten.
Geben Sie Butter auf die flache Grillplatte und legen Sie das Steak zum Weitergaren auf die Grillplatte.
Schritt 4: Fertiggaren
Braten Sie das Steak auf der Grillplatte, bis die Innentemperatur 15 °F unter dem gewünschten Gargrad liegt.
Nehmen Sie das Steak vom Grill und lassen Sie es 5–10 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.
Tipps
Lassen Sie das Steak nach dem Grillen ruhen, damit sich der Saft neu verteilen kann.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um den gewünschten Gargrad zu erreichen.
Grillen Sie Gemüse oder Kartoffeln auf der flachen Kochplatte, während das Steak ruht.
Variationen
Flat Iron Steak mit Knoblauchbutter: Für zusätzlichen Geschmack gehackten Knoblauch mit Butter hinzufügen.
Dänisches Flat Iron Steak mit Blauschimmelkäse: Nach dem Anbraten dänischen Blauschimmelkäse darüber bröseln.
Flat Iron Steak mit geräuchertem Paprika: Eine Gewürzmischung mit geräuchertem Paprika und Koriander hinzufügen.
Flat Iron Steak mit Kräuterkruste: Für eine Kräuterkruste frischen Rosmarin und Thymian fein hacken.
Würziges dänisches Pfeffersteak: Für mehr Schärfe rote Pfefferflocken mit schwarzem Pfeffer mischen.
Abschluss
Das Garen eines dänischen Pfeffer-Flat-Iron-Steaks auf dem Arteflame Grill sorgt für eine perfekte Kruste, ein saftiges Inneres und einen unglaublichen Geschmack. Diese Methode, kombiniert mit der einzigartigen Fähigkeit des Grills, alle Beilagen gleichzeitig zu garen, sorgt für ein nahtloses und köstliches Grillerlebnis.
Beste Paarungen
Gegrillter Spargel mit Butter
Geröstete Babykartoffeln auf der Grillplatte
Ein kräftiger Rotwein, wie zum Beispiel ein Cabernet Sauvignon
Grill Mexican pellizcadas with salsa roja on your Arteflame for a smoky, delicious twist on a classic street food. Perfectly seared and packed with flavor!
Make authentic Mexican Grilled Steak Tacos with marinated, seared beef cooked to perfection on the Arteflame Grill. Full of bold flavor and juicy tenderness!
Tender grilled octopus marinated in garlic butter and citrus, finished to perfection on the Arteflame grill for an authentic, smoky Mexican seafood dish.
Mexican Tlacoyos with Chicharrón grilled to crispy perfection on the Arteflame flat cooktop and topped with cheese and crema. A must-try street food dish!
Authentic Mexican Tlacoyos stuffed with chicharrón prensado, grilled to perfection on the Arteflame. Crispy outside, soft inside, and topped with crema and cheese.
Delicious Mexican-style BBQ ribs with a bold chili rub, seared at 1,000°F on the Arteflame grill, then slow-cooked to perfection. An irresistible grilling recipe!
🔥 Feiern Sie den „Made in America“-Ausverkauf. Holen Sie sich jetzt Ihr Arteflame! 🔥Jeder Arteflame-Grill wird in den USA hergestellt – ohne Zölle und Abgaben. Ihre Investition fließt also zu 100 % in die Produktqualität. Verpassen Sie nicht diesen Sale und sichern Sie sich den besten Grill aus amerikanischer Produktion zum niedrigsten Preis des Jahres. Bestellen Sie jetzt und verbessern Sie Ihr Grillerlebnis! 🚀🔥