Knusprige Kartoffeln am Grill

Einführung

Wer mag keine knusprigen Kartoffeln vom Grill? Das Schöne an Ihrem Arteflame ist, dass Sie ganz einfach köstliche knusprige Kartoffeln zubereiten können, die jedes Gericht verfeinern. Es ist schnell und kinderleicht. Servieren Sie sie direkt aus dem Arteflame, solange sie noch heiß sind!

Zutaten

• 2 Pfund neue Kartoffeln
• Olivenöl
• Salz, Pfeffer, granulierter Knoblauch und eine Prise Rosmarin oder Thymian (nach Geschmack)

Anweisungen

1. Zünden Sie Ihr Arteflame an und machen Sie es zum Grillen bereit.
2. Optional: Die Kartoffeln 3–5 Minuten in der Mikrowelle garen (für schnelleres Garen).
3. Kartoffeln halbieren oder vierteln.
4. Die Kartoffelstücke mit Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat, etwas Olivenöl und einer Prise Rosmarin oder Thymian bestreuen. Alles gut vermengen, sodass die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
5. Geben Sie Olivenöl auf die Grillfläche, auf der Sie kochen möchten, und legen Sie die Kartoffeln hinzu.
6. Drehen Sie die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten, damit sie schön knusprig werden. Wenn sie knusprig und goldbraun sind, wenden Sie sie, damit alle Seiten gleichmäßig werden.
7. Genießen!

Tipps

• Damit die Kartoffeln besonders knusprig werden, lassen Sie sie vor dem Wenden ungestört auf dem Grill liegen.
• Für ein intensiveres Aroma verwenden Sie frisch gehackten Rosmarin oder Thymian.
• Kombinieren Sie es mit einer Dip-Sauce wie Knoblauch-Aioli oder Sauerrahm.

Variationen

• Versuchen Sie es mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika, Chilipulver oder Parmesankäse.
• Verwenden Sie Süßkartoffeln für einen etwas süßeren, aber ebenso knusprigen Leckerbissen.
• Für zusätzlichen Geschmack gehackte Zwiebeln oder Paprika hinzufügen.

Beste Paarungen

• Gegrilltes Steak oder Hähnchen
• Frischer Gartensalat
• Erfrischende Limonade oder Eistee

Abschluss

Knusprige Kartoffeln vom Grill sind eine einfache, aber köstliche Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Mit nur wenigen Zutaten und minimaler Vorbereitung gelingen goldbraune, knusprige Kartoffeln, die jeder lieben wird. Probieren Sie sie noch heute und machen Sie Ihr Grillerlebnis noch schöner!