Buntes Hähnchen-Spieße-Rezept von Bussin Eats

Kreieren Sie ein familienfreundliches Festmahl mit Daves farbenfrohen Hähnchenspießen auf dem Arteflame-Grill. Diese Spieße sind einfach, individuell anpassbar und machen Spaß. Sie sind eine freudige Möglichkeit, alle zusammenzubringen.

Auf dem Arteflame-Grill zubereitet

Portionen: 4-6

Zutaten:

• 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in 1-Zoll-Stücke geschnitten
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 1/3 Tasse Sojasauce
• 1/4 Tasse Honig
• 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 rote Paprika, in 2,5 cm große Stücke geschnitten
• 1 gelbe Paprika, in 2,5 cm große Stücke geschnitten
• 2 kleine Zucchini, in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten
• 1 rote Zwiebel, in 2,5 cm große Stücke geschnitten
• Spieße (bei Verwendung von Holzspießen diese vor dem Grillen 30 Minuten in Wasser einweichen)
• 1 Esslöffel gehackte Petersilie zum Garnieren

Anweisungen:

1. Das Hähnchen marinieren:
   • In einer Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Honig, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer verquirlen.
   • Geben Sie die Hühnchenstücke in die Marinade und achten Sie darauf, dass sie gut bedeckt sind. Bedecken Sie sie und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten oder bis zu 2 Stunden in den Kühlschrank.
2. Bereiten Sie das Gemüse vor:
   • Bereiten Sie die Paprika, Zucchini und roten Zwiebeln vor, indem Sie sie in 2,5 cm große Stücke schneiden.
3. Die Kebabs zusammenstellen:
   • Das marinierte Hähnchen und das Gemüse abwechselnd auf die Spieße stecken. Seien Sie bei der Reihenfolge kreativ, damit die Spieße bunt werden.
4. Den Arteflame-Grill vorheizen:
   • Heizen Sie den Arteflame-Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
5. Grillen Sie die Kebabs:
   • Legen Sie die Hühnchenspieße auf den Grill.
   • Unter gelegentlichem Wenden 10–15 Minuten grillen, bis das Hähnchen durchgegart und das Gemüse leicht verkohlt ist.
   • Garnieren Sie die Hühnchenspieße mit gehackter Petersilie.
6. Aufschlag:
   • Heiß servieren und eine lustige, interaktive Mahlzeit mit Ihrer Familie genießen.

Dieses Rezept für bunte Hähnchenspieße ist eine fantastische Möglichkeit, die ganze Familie zum Kochen zu bewegen. Es ist einfach, anpassbar und perfekt für ein lustiges Grillerlebnis auf dem Arteflame.