Ein Nebenseitigen Vergleich des legendären Big Mac und Whopper

Einführung

Erleben Sie mit Dave von Bussin Eats einen unterhaltsamen Fast-Food-Burger-Showdown auf dem Arteflame Grill mit hausgemachten Versionen von Big Mac und Whopper. Ein köstlicher Burger-Wettstreit!

Zutaten

Für den Big Mac:

• 1/2 Tasse Mayonnaise
• 2 EL French Dressing
• 1 EL süßes Relish
• 3 TL Dillgurkensaft
• 1 TL Zucker
• 1 TL getrocknete gehackte Zwiebeln
• 1 TL Ketchup
• Eine Prise Salz
• 2 Pfund mageres Rinderhackfleisch, geformt zu 12 dünnen großen Frikadellen
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 12 Burgerbrötchen mit Sesam (6 oben, 12 unten)
• Butter
• Geschredderter Salat
• Dillgurken, in Scheiben geschnitten
• Gehackte Zwiebel
• Amerikanische Käsescheiben

Für den Whopper:

• 1 Sesam-Burgerbrötchen
• 1/4 Pfund Hackfleisch
• 1/16 TL Salz
• 3 Scheiben Dillgurke
• 1 TL Ketchup
• 3-4 Zwiebelringe, in Scheiben geschnitten
• 2 Tomatenscheiben
• 1/4 Tasse gehackter Eisbergsalat
• 2 TL Mayonnaise
• 1 TL Ketchup

Anweisungen

1. Zubereitung der Big Mac Sauce:

   • Mayonnaise, French Dressing, süßes Relish, Dillgurkensaft, Zucker, gehackte Zwiebeln, Ketchup und eine Prise Salz verrühren. Gut verrühren und kühl stellen.

2. Grillen Sie die Burger:

   • Heizen Sie den Arteflame-Grill vor.
   • Für den Big Mac die dünnen Patties mit Salz und Pfeffer würzen und grillen, bis sie durchgegart sind.
   • Für den Whopper das 1/4 Pfund schwere Patty mit Salz würzen und grillen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.

3. Den Big Mac zusammenbauen:

   • Die Brötchen mit Butter auf dem Grill toasten.
   • Legen Sie ein unteres Brötchen, Käse, Rindfleisch-Patty, Big-Mac-Sauce, Salat, Zwiebeln, Gurken, ein mittleres Brötchen, Rindfleisch-Patty, mehr Sauce, Salat und beenden Sie mit dem oberen Brötchen.

4. Den Whopper zusammenbauen:

   • Toasten Sie das Brötchen auf dem Grill.
   • Schichten Sie das untere Brötchen, Mayonnaise, Ketchup, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Rindfleischpastetchen und das obere Brötchen darauf.

5. Aufschlag:

   • Präsentieren Sie beide Burger und entscheiden Sie, welcher in Ihrem eigenen Fast-Food-Showdown die Nase vorn hat.

Tipps

• Für das beste Big-Mac-Erlebnis lassen Sie die Sauce vor der Verwendung mindestens eine Stunde lang abkühlen.
• Verwenden Sie frisch geschnittenen Salat für eine authentische Textur.
• Ein gut erhitzter Grill sorgt für eine tolle Kruste auf Ihren Patties.

Variationen

• Versuchen Sie es mit Briochebrötchen für einen süßeren Geschmack.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für eine einzigartige Note.
• Für eine zusätzliche Geschmacksnote fügen Sie Speck hinzu.

Beste Paarungen

• Kombinieren Sie es mit einer klassischen Beilage knuspriger Pommes Frites.
• Genießen Sie es mit einer eiskalten Limonade oder einem Milchshake.
• Für den extra Biss können Sie eine Beilage Krautsalat dazu reichen.

Abschluss

Genießen Sie es, diese legendären Fast-Food-Burger auf Ihrem Arteflame-Grill nachzubacken. Ob Big Mac mit Spezialsauce oder klassischer Whopper – Sie werden begeistert sein!