Ultimate Berry knusprig mit Schweinefleisch Panko Rezept - Arteflame Grill Dessert

Einführung

Entdecken Sie den ultimativen Berry Crisp mit einer Pork-Panko-Note! Frische Beeren treffen auf ein knuspriges, herzhaftes Topping, perfekt gegrillt auf einem Arteflame für ein köstlich einzigartiges Dessert-Erlebnis im Freien.

Genießen Sie das ultimative Wohlfühldessert: Berry Crisp mit Pork Panko Crisp – perfekt für ein einzigartiges Outdoor-Kocherlebnis auf dem Arteflame-Grill. Diese süß-herzhafte Variante kombiniert frische Beeren mit knusprigem Pork Panko und sorgt für ein herrliches Knuspererlebnis bei jedem Bissen. So bereiten Sie dieses köstliche Dessert für 6 Personen zu und verleihen Ihrer Feier eine besondere Geschmacksexplosion.

Zutaten:

Für die Füllung:

• 2 Tassen frische Himbeeren
• 2 Tassen frische Blaubeeren
• 2 Tassen frische Brombeeren
• 1/3 Tasse Zucker
• 3 Esslöffel Allzweckmehl

Für den Belag:

• 1 ¼ Tassen Schweinefleisch-Panko (Semmelbrösel)
• ½ Tasse Butter, geschmolzen
• ½ Tasse Zucker
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt
• ¼ Teelöffel Salz

Anweisungen

1. Vorbereitung: Heizen Sie zunächst Ihren Arteflame-Grill vor. Eine gleichmäßige Hitzeverteilung ist wichtig, um das knusprige Grillgut perfekt zu backen, ohne dass die Flammen die Pfanne direkt berühren.

2. Füllung mischen: Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Zucker und Mehl in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Vorsichtig vermengen, bis die Beeren gleichmäßig mit der Zucker-Mehl-Mischung bedeckt sind. Das süßt die Beeren nicht nur, sondern hilft auch, ihren Saft beim Kochen anzudicken.

3. Topping zubereiten: In einer separaten mittelgroßen Schüssel Schweinefleisch-Panko, geschmolzene Butter, Zucker, Zimt und Salz vermischen. Diese Mischung ergibt einen einzigartig knusprigen und aromatischen Belag, der dieses Dessert zu etwas Besonderem macht.

4. Montieren: Die Beerenfüllung gleichmäßig in einer großen gusseisernen Pfanne verteilen. Anschließend die Pork-Panko-Topping-Mischung gleichmäßig darüber streuen.

5. Kochen: Stellen Sie die Pfanne auf den Plancha-Bereich des Arteflame-Grills. Grillen Sie 30 bis 35 Minuten lang und drehen Sie die Pfanne alle 5 Minuten, um ein gleichmäßiges Garen und eine goldbraune Kruste zu gewährleisten. Der Crisp ist fertig, wenn die Kruste schön gebräunt und die Beerenfüllung heiß und brodelnd ist.

6. Aufschlag: Lassen Sie den Beeren-Crisp vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen. Dadurch dickt die Füllung etwas ein und lässt sich leichter servieren. Zum Abschluss mit frischen Minzblättern garnieren.

Tipps

• Verwenden Sie für den besten Geschmack frische Beeren, aber gefrorene Beeren können ein guter Ersatz sein.
• Sorgen Sie für eine gleichmäßige Belagsschicht, um eine durchgehend knusprige Konsistenz zu erzielen.
• Lassen Sie den Crisp vor dem Servieren ruhen, damit die Füllung eindicken kann.

Variationen

• Geben Sie für mehr Knusprigkeit gehackte Nüsse wie Pekannüsse oder Mandeln zum Belag hinzu.
• Verwenden Sie eine Mischung aus verschiedenen Beeren oder saisonalen Früchten wie Pfirsichen oder Kirschen.
• Für zusätzliche Süße vor dem Servieren mit Honig oder Ahornsirup beträufeln.

Beste Paarungen

• Kombinieren Sie es mit einer Kugel Vanilleeis für einen herrlichen Kontrast aus warm und kalt.
• Dazu ein Glas Dessertwein oder einen fruchtigen Cocktail servieren.
• Für einen besonders köstlichen Genuss mit Schlagsahne garnieren.

Abschluss

Gönnen Sie sich diesen Berry Crisp mit Pork Panko Crisp als perfekten Abschluss Ihrer Mahlzeit im Freien, der die Essenz hausgemachter Wohlfühlgerichte mit dem gewissen Etwas verkörpert.