Ultimate Bacon Weave S'Mores mit Schweinefleisch Panko Rezept | Arteflame Grill Desserts

Einführung

Genießen Sie diesen süßen und herzhaften Leckerbissen direkt von Ihrem Arteflame-Grill. Die Mischung aus klassischem S'more und knusprigem, würzigem Speck ergibt ein wahrhaft unvergessliches Dessert.

Verfeinern Sie Ihre S'mores mit den von Arteflame gegrillten Bacon Weave S'mores mit Schweinefleisch-Panko. Eine köstliche Variante eines Lagerfeuer-Klassikers, die herzhaften Speck mit süßer Schokolade und Marshmallows verbindet.

Zutaten:

• 12 Streifen Speck
• 4 TL Schweinefleisch-Panko
• 1/2 TL Zimt
• 1/8 TL gemahlene Nelken
• 6 große Marshmallows
• 2 Hershey's Schokoriegel

Anweisungen

1. Arteflame-Grill vorheizen: Zünden Sie Ihren Arteflame-Grill an und stellen Sie sicher, dass die Plancha-Kochplatte gleichmäßig mit Öl bedeckt ist, damit nichts anhaftet.

2. Speckgeflechte zubereiten: Legen Sie für jedes Geflecht 6 Streifen Speck aus und verflechten Sie diese miteinander, sodass zwei Speckböden entstehen.

3. Saisonale Speckweben: Schweine-Panko, Zimt und Nelken in einer Schüssel vermengen. Die Mischung gleichmäßig über jedes Speckgeflecht streuen.

4. Grill-Speck-Geflechte: Legen Sie die Speckstreifen mit der Panko-Seite nach unten auf den heißen Grill. Diese Methode macht das Panko knusprig und verleiht dem Boden eine einzigartige Textur.

5. Bis zur Festigkeit kochen: Sobald die Unterseite des Speckgeflechts knusprig und fest ist, wenden Sie es vorsichtig, um die andere Seite zu braten.

6. Geröstete Marshmallows: Platzieren Sie die Marshmallows in der Nähe der Flamme und drehen Sie sie vorsichtig, damit sie weich werden, ohne zu verbrennen.

7. Schokolade hinzufügen: Sobald die Marshmallows weich sind, geben Sie die gewünschte Menge Schokolade auf das Speckgeflecht und lassen Sie die Schokolade durch die Hitze leicht schmelzen.

8. Abkühlen und servieren: Lassen Sie die Bacon Weave S'mores vor dem Servieren etwas abkühlen. Kein zusätzliches Topping nötig, da das Bacon Weave als herzhafte, knusprige Basis dient.

Tipps

• Verwenden Sie dick geschnittenen Speck für ein stabileres Geflecht.
• Passen Sie die Gewürzmischung nach Geschmack an und geben Sie mehr Zimt für Süße oder Nelken für Wärme hinzu.
• Wenn Sie besonders knusprigen Speck bevorzugen, lassen Sie ihn vor dem Zusammenstellen der S’mores etwas länger braten.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Schokoladensorten, beispielsweise dunkler Schokolade oder aromatisierten Sorten.

Variationen

• Versuchen Sie es mit gewürztem Speck, zum Beispiel mit Ahorn- oder Pfefferspeck, für zusätzliche Komplexität.
• Tauschen Sie Hersheys Schokolade gegen Erdnussbutterbecher für eine nussige Note.
• Für eine würzige Note streuen Sie vor dem Grillen Cayennepfeffer auf das Speckgeflecht.

Beste Paarungen

• Eine heiße Tasse gewürzter Chai-Tee oder starker schwarzer Kaffee ergänzt die rauchigen und süßen Aromen.
• Ein vollmundiger Rotwein wie Zinfandel passt gut zum reichhaltigen Geschmack von Speck und Schokolade.
• Vanilleeis bildet einen herrlichen Kontrast zu den warmen, knusprigen S’mores.

Abschluss

Bacon Weave S'mores sind eine leckere und witzige Interpretation eines beliebten Klassikers. Die Kombination aus knusprigem, rauchigem Speck, klebrigen Marshmallows und reichhaltiger Schokolade schafft ein einzigartiges Desserterlebnis, das sowohl für Grillbegeisterte als auch für abenteuerlustige Esser perfekt ist. Probieren Sie sie auf Ihrem Arteflame-Grill für einen unvergesslichen Genuss!