Arteflame Grill上的七种鱼的盛宴

七鱼节是意大利裔美国人圣诞夜庆祝活动的一部分。圣诞夜吃海鲜的传统由来已久，源于罗马天主教在一年中的某些神圣时刻不吃肉的传统。这个圣诞夜节是守夜或禁食日，由于这些日子不能吃肉或动物脂肪，虔诚的天主教徒会改吃鱼（通常是油炸的）。

为什么是 7？“七鱼宴”可能包括七、八甚至九种被认为是传统的特定鱼类。然而，一些意大利裔美国家庭会用九、十一种或十三种不同的海鲜菜肴来庆祝。意大利本身并不了解“七”鱼作为一个固定的概念或名称。在一些最古老的意大利裔美国家庭中，没有计算过鱼类菜肴的数量。关于数字“7”代表什么，有很多假设。七是圣经中出现次数最多的数字，出现了 700 多次。

宴会通常以鳕鱼（咸鳕鱼）或柠檬鳕鱼开始，然后是意大利面中的蛤蜊或贻贝、鱿鱼、章鱼、布龙齐诺，然后是无数的其他鱼类菜肴。有人认为“七”条鱼的概念起源于餐馆。

Lindsay “妈妈” O'Neill 在 Arteflame 上准备了七鱼宴！观看上面的视频了解完整的餐食准备过程，并点击这些链接查看每道菜的食谱！

烟熏鳕鱼烤虾鸡尾酒烤鱿鱼沙拉炭烤牡蛎鼠尾草黄油烤扇贝烤扁面条配蛤蜊和樱桃辣椒烤柠檬烤肉卷

Arteflame 祝您圣诞快乐、节日快乐！