Frango grelhado com cobertura de açúcar mascavo Kinder's Hickory na grelha Arteflame
Experimente o sabor deliciosamente doce e defumado do molho Hickory Brown Sugar da Kinder nesta receita fácil de frango grelhado. O molho carameliza lindamente na grelha, criando uma cobertura de dar água na boca que combina perfeitamente com suculentos peitos de frango. Perfeito para churrascos, jantares durante a semana ou sempre que você quiser desfrutar do rico sabor do molho Hickory Brown Sugar da Kinder.
Ingredientes
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
- 1/2 xícara Molho de açúcar mascavo de nogueira Kinder
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa fresca para enfeitar (opcional)
Instruções
Preparando a grelha
- Acenda a grelha: Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar. Certifique-se de que a grelha central atinja mais de 1.000°F para uma queima ideal.
Preparando o Frango
- Tempere o frango: Pincele os peitos de frango com azeite e tempere com alho em pó, cebola em pó, páprica defumada, sal e pimenta.
- Coloque o frango: Pincele generosamente cada peito de frango com Molho de Hickory Brown Sugar da Kinder, garantindo uma cobertura uniforme em todos os lados.
Grelhar o frango
- Sele o frango: Coloque os peitos de frango na grelha central e sele por 3-4 minutos de cada lado até formar marcas de grelha.
- Terminar o cozimento: Mova o frango para a frigideira plana para terminar o cozimento, pincelando com mais molho de açúcar mascavo Kinder's Hickory conforme necessário. Cozinhe por mais 6-8 minutos ou até que a temperatura interna atinja 165°F.
- Descanse o frango: Retire o frango da grelha e deixe descansar por 5 minutos para permitir que o suco seja redistribuído.
Toques finais
- Enfeite: Corte o frango em fatias e decore com salsa fresca, se desejar.
- Servir: Sirva o frango com molho de açúcar mascavo Kinder's Hickory adicional ao lado para mergulhar.
Dicas
- Regar: Continue regando o frango com Molho de Açúcar Mascavo Kinder's Hickory enquanto grelha para obter sabor extra e uma cobertura bonita.
- Descanso: Permitir que o frango descanse depois de grelhado garante que ele permaneça suculento.
- Apimentar: Adicione uma pitada de pimenta caiena à mistura de temperos para dar um toque picante.
Conclusão
O frango grelhado com cobertura de açúcar mascavo Hickory da Kinder é uma delícia doce e defumada, fácil de preparar e cheia de sabor. O rico esmalte carameliza lindamente na grelha, tornando este prato um prazer para qualquer ocasião.
Variações
- Esmalte Picante: Misture uma colher de sopa de molho picante no Molho Kinder's Hickory Brown Sugar para obter um esmalte doce e picante.
- Esmalte de alho e ervas: Adicione alho picado e ervas frescas como alecrim ou tomilho ao Molho de açúcar mascavo Kinder's Hickory para maior profundidade de sabor.
- Esmalte de açúcar mascavo de bordo: Substitua metade do molho por xarope de bordo para obter uma cobertura rica e doce.
- Esmalte para churrasco: Misture uma colher de sopa do seu molho de churrasco favorito com o Molho de açúcar mascavo Kinder's Hickory para obter um sabor de churrasco defumado.
- Esmalte de mel: Adicione mel ao Molho de açúcar mascavo Kinder's Hickory para um final mais doce e caramelizado.
Emparelhamentos
- Acompanhamentos: Sirva com espiga de milho grelhado, batata-doce assada ou salada de repolho fresca.
- Bebidas: Acompanhe com uma cerveja gelada, chá gelado ou uma limonada de frutas.
- Sobremesa: Acompanhe com uma sobremesa leve, como pêssegos grelhados ou sorvete de baunilha.