5 deliciosas ideias de café da manhã com Arteflame Grill
Essas receitas de café da manhã são projetadas especificamente para a grelha Arteflame, usando seu sólido cooktop plano de aço para preparar cada parte da refeição. Não há necessidade de panelas, frigideiras ou frigideiras — apenas o calor alto e uniforme da Arteflame para criar um delicioso começo para o seu dia.
1. Burritos de café da manhã grelhados
Introdução
Esses Burritos de Café da Manhã Grelhados são uma maneira saudável e satisfatória de começar o seu dia. Repletos de ovos mexidos, bacon crocante, queijo e vegetais, esses burritos são grelhados diretamente no Arteflame, dando a eles um acabamento crocante e dourado.
Ingredientes
- 6 tortilhas grandes de farinha
- 6 ovos
- 8 fatias de bacon
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 pimentão vermelho, cortado em cubos
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 abacate fatiado
- 1/4 xícara de molho (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Manteiga ou óleo para untar
Instruções
- Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame e deixe o fogão plano atingir fogo médio.
- Cozinhe o bacon: Coloque as tiras de bacon diretamente no fogão plano e cozinhe até ficarem crocantes, virando conforme necessário. Depois de pronto, mova o bacon para a borda mais fria da grelha para mantê-lo aquecido.
- Ovos mexidos: Unte levemente uma parte do cooktop plano com manteiga ou óleo. Quebre os ovos diretamente no cooktop e mexa com uma espátula, temperando com sal e pimenta. Depois de cozidos, mova os ovos para a parte mais fria da grelha.
- Refogue os Legumes: Adicione as cebolas e o pimentão picados ao fogão plano e refogue até amolecerem. Mova-os para a área mais fria para mantê-los aquecidos.
- Montar os Burritos: Aqueça as tortilhas na grelha por cerca de 30 segundos de cada lado. Em seguida, coloque ovos mexidos, bacon, queijo, vegetais salteados, fatias de abacate e salsa no centro de cada tortilha. Enrole as tortilhas em burritos.
- Grelhe os Burritos: Coloque os burritos montados na superfície plana do fogão e grelhe por 2 a 3 minutos de cada lado, pressionando levemente com uma espátula até que fiquem crocantes e dourados.
- Servir: Sirva quente com molho extra à parte.
Emparelhamentos
- Bebida: Combine com café fresco ou suco de laranja gelado.
- Lado: Sirva com batatas grelhadas ou uma salada de frutas.
2. Torrada Francesa Grelhada com Xarope de Bordo
Introdução
Torrada Francesa Grelhada é uma ideia doce e indulgente de café da manhã, perfeita para fins de semana. Fatias grossas de pão são embebidas em uma mistura de ovos com canela e baunilha, depois grelhadas diretamente no Arteflame até dourar e ficar crocante.
Ingredientes
- 8 fatias de pão grosso (como brioche ou chalá)
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- Manteiga ou óleo para untar
- Xarope de bordo para servir
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
- Frutas vermelhas frescas para decorar (opcional)
Instruções
- Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame e deixe o fogão plano atingir fogo médio.
- Prepare a mistura de ovos:Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o extrato de baunilha e a canela.
- Molhe o Pão: Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, certificando-se de que ambos os lados estejam bem cobertos.
- Grelhe a torrada francesa: Unte o cooktop plano com manteiga ou óleo. Coloque as fatias de pão umedecidas diretamente na grelha e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, ou até dourar e ficar crocante.
- Servir: Sirva a torrada francesa quente, coberta com manteiga, xarope de bordo, açúcar de confeiteiro e frutas vermelhas frescas, se desejar.
Emparelhamentos
- Bebida: Combine com uma xícara de café quente ou um café com leite de baunilha.
- Lado: Sirva com bacon crocante ou salsichas.
3. Espetos de salsicha e vegetais grelhados no café da manhã
Introdução
Espetos de Salsicha e Vegetais Grelhados para o Café da Manhã são uma ideia saborosa e colorida para o café da manhã, divertida e fácil de fazer. Esses espetos são carregados com salsichas de café da manhã, pimentões, tomates-cereja e cogumelos, todos grelhados diretamente no Arteflame.
Ingredientes
- 8 salsichas de café da manhã
- 1 pimentão vermelho cortado em pedaços
- 1 pimentão amarelo cortado em pedaços
- 1 xícara de tomate cereja
- 1 xícara de cogumelos
- Azeite para pincelar
- Sal e pimenta a gosto
- Espetos de madeira ou metal
Instruções
- Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame e deixe o fogão plano atingir fogo médio-alto.
- Prepare os espetos: Passe as salsichas, pimentões, tomates-cereja e cogumelos nos espetos, alternando os ingredientes. Pincele os espetos com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.
- Grelhe os espetos: Coloque os espetos diretamente sobre a superfície plana do fogão e grelhe, virando ocasionalmente, por 8 a 10 minutos ou até que as salsichas estejam cozidas e os vegetais estejam macios e levemente carbonizados.
- Servir: Sirva os espetos quentes com seus acompanhamentos favoritos de café da manhã.
Emparelhamentos
- Bebida: Acompanhe com um copo de suco de laranja espremido na hora ou uma mimosa.
- Lado: Sirva com ovos mexidos ou batatas fritas.
4. Torrada de abacate grelhado com ovos pochê
Introdução
Torrada de Abacate Grelhado com Ovos Poché é uma ideia de café da manhã saudável e moderna que é fácil de preparar no Arteflame. O pão é grelhado até ficar crocante, depois coberto com abacate amassado e um ovo poché perfeito para um começo delicioso para o seu dia.
Ingredientes
- 4 fatias de pão crocante (tipo fermento natural)
- 2 abacates maduros
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 4 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Flocos de pimenta vermelha para decorar (opcional)
- Ervas frescas para decorar (opcional)
Instruções
- Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame e deixe o fogão plano atingir fogo médio.
- Grelhe o Pão: Coloque as fatias de pão diretamente sobre a superfície plana do fogão e grelhe até ficarem crocantes e douradas, cerca de 2 minutos de cada lado.
- Prepare o abacate:Em uma tigela, amasse os abacates com suco de limão, sal e pimenta.
- Poché os ovos: Crie pequenos copos de papel alumínio com bordas altas o suficiente para segurar um ovo. Unte levemente e coloque diretamente no Arteflame. Quebre um ovo em cada copo de papel alumínio, tampe e cozinhe até que as claras estejam firmes, mas as gemas permaneçam moles.
- Montar a torrada: Espalhe o abacate amassado nas fatias de pão grelhado. Cubra cada uma com um ovo pochê.
- Servir: Tempere com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha.Decore com ervas frescas, se desejar.
Emparelhamentos
- Bebida: Combine com um matcha latte ou chá verde.
- Lado: Sirva com tomates grelhados ou salmão defumado.
5. Panquecas grelhadas com frutas frescas
Introdução
Panquecas grelhadas são uma versão divertida de um clássico do café da manhã. Cozidas diretamente no Arteflame, essas panquecas desenvolvem um sabor levemente defumado e um exterior crocante. Cubra-as com frutas frescas e xarope de bordo para um delicioso café da manhã.
Ingredientes
- 2 xícaras de massa de panqueca (caseira ou comprada pronta)
- 1 xícara de frutas frescas (como morangos, mirtilos ou bananas)
- Manteiga ou óleo para untar
- Xarope de bordo para servir
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Instruções
- Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame e deixe o fogão plano atingir fogo médio.
- Unte o Cooktop: Unte levemente a superfície plana do fogão com manteiga ou óleo.
- Cozinhe as panquecas: Despeje a massa da panqueca diretamente na grelha, formando pequenos círculos. Cozinhe por 2-3 minutos até que bolhas se formem na superfície, então vire e cozinhe por mais 2-3 minutos até dourar.
- Servir: Retire as panquecas da grelha e cubra com frutas frescas. Sirva quente com xarope de bordo e uma polvilhada de açúcar de confeiteiro, se desejar.
Emparelhamentos
- Bebida: Acompanhe com um copo de leite gelado ou um cappuccino.
- Lado: Sirva com bacon ou salsicha grelhada.
Conclusão
Essas cinco ideias de café da manhã são perfeitas para fazer na grelha Arteflame, oferecendo uma maneira deliciosa e única de começar o seu dia. Sem a necessidade de panelas, frigideiras ou frigideiras extras, o fogão plano de aço sólido da Arteflame lida com tudo, desde ovos mexidos até panquecas perfeitamente grelhadas. Aproveite essas receitas e torne suas manhãs especiais!
