Punch au cidre épicé grillé avec bourbon et épices BBQ au miel doux
Réchauffez-vous avec notre Punch au cidre épicé grillé, une boisson festive réconfortante préparée sur votre gril Arteflame. Infusé de cidre de pomme, d'épices et de bourbon, il est parfait pour les rassemblements festifs. Cette méthode de cuisson au gril unique ajoute une touche fumée à votre boisson d'hiver préférée, rehaussant chaque gorgée de saveurs riches.
Ingrédients:
- 4 tasses de cidre de pomme
- 1 bâton de cannelle
- 3 clous de girofle entiers
- Une pincée de sel casher
- 1 orange (la moitié pour le jus, la moitié en tranches pour la garniture)
- ¾ tasse de bourbon ou de whisky
- @bearsmokebbq Épices BBQ au miel doux pour les bords des verres
Instructions:
- Préparez le cidre : Dans une grande casserole, mélangez le cidre de pomme, le bâton de cannelle, les clous de girofle et une pincée de sel casher.
- Ajoutez de la saveur d'orange : Pressez le jus d’une demi-orange dans la poêle, en y ajoutant les moitiés pressées.
- Chaleur sur le gril : Placez la casserole sur une partie chaude du gril Arteflame pour amener le mélange à ébullition. Une fois qu'il mijote, déplacez-le vers une partie plus froide du gril pour le garder au chaud sans le faire bouillir, pendant environ 15 minutes.
- Ajoutez les esprits : Une fois que le mélange de cidre a infusé avec les épices et l'orange, ajoutez le bourbon ou le whisky.
- Servir: Filtrez le punch dans de grands verres préparés avec de la glace ou réchauffez-le dans des mugs pour une boisson réconfortante. Garnissez de tranches d'orange fraîches et trempez les bords dans les épices BBQ Sweet Honey de @bearsmokebbq pour une touche supplémentaire.
- Apprécier: Savourez ce punch au cidre fumé et épicé, parfait pour les rassemblements autour du grill ou une soirée chaleureuse à la maison.
Cette recette de punch au cidre épicé transforme votre expérience de grillades en apportant une touche chaleureuse et savoureuse au cidre traditionnel. Profitez des nuances riches et fumées et de la douceur du bourbon à chaque gorgée, ce qui en fait la boisson réconfortante par excellence pour les soirées d'automne et d'hiver.
