Virginia Occidental Pan de especias de calabaza a la parrilla

Introducción

Esta receta de pan de calabaza a la parrilla con especias de Virginia Occidental ofrece dulces sabores otoñales con una corteza crujiente y caramelizada gracias al calor uniforme de la parrilla Arteflame. Los amantes de la calabaza y las especias están de enhorabuena: este postre a la parrilla es reconfortante, aromático y perfecto para las mañanas frescas o las reuniones navideñas en el jardín. No necesita horno: solo la magia de asar a fuego vivo en su estufa Arteflame.

Ingredientes

• 1 hogaza de pan con especias de calabaza (casero o comprado)
• 4 cucharadas de mantequilla salada, ablandada
• 1 cucharadita de azúcar con canela
• Opcional: jarabe de arce para rociar.
• Opcional: azúcar en polvo para espolvorear.

Instrucciones

Paso 1: Encienda la parrilla Arteflame

1. Vierta un poco de aceite vegetal en tres servilletas de papel.
2. Coloque estas servilletas en el centro de la parrilla Arteflame.
3. Apila leña sobre las servilletas empapadas.
4. Enciende las servilletas y deja que el fuego se avive.
5. Después de unos 20 minutos, el Arteflame estará listo y la placa de cocción estará caliente de manera uniforme.

Paso 2: Prepara tu pan de calabaza y especias

1. Corte el pan con especias de calabaza en rodajas gruesas de 1 pulgada para evitar que se desmorone.
2. Unte generosamente ambos lados de cada rebanada con mantequilla salada ablandada.
3. Espolvoree un poco de azúcar y canela en un lado para darle más sabor y caramelización.

Paso 3: Asar el pan

1. Coloque las rodajas con la mantequilla hacia abajo sobre la plancha plana Arteflame, más cerca del centro para obtener más calor si las quiere más crujientes.
2. Ase a la parrilla durante 2 a 3 minutos por lado hasta que esté dorado con un exterior crujiente y caramelizado.
3. Utilice una espátula para parrilla para darle la vuelta y presionar suavemente para que quede uniforme.

Paso 4: Toques finales

1. Retirar de la parrilla y colocar en platos para servir.
2. Opcional: rociar con jarabe de arce y espolvorear con azúcar en polvo.
3. ¡Sirva caliente y disfrute!

Consejos

• Utilice rebanadas gruesas para que el pan no se deshaga al asarlo.
• Mantenga las rodajas cerca del centro para obtener un resultado más crujiente, o hacia la plancha exterior para un acabado más suave.
• La mantequilla salada realza las especias dulces más que la mantequilla sin sal.
• No necesita sartenes: la placa de cocción plana Arteflame cocina el pan de manera uniforme sin quemarlo gracias a sus zonas de temperatura.
• La limpieza es mínima. Solo raspa la superficie y listo.

Variaciones

1. Twist de manzana y canela:Agregue rodajas finas de manzana condimentadas con canela entre dos rodajas para hacer un sándwich de calabaza y manzana a la parrilla.
2. Remolino de queso cremaUnte una capa de queso crema endulzado antes de asar a la parrilla para obtener un sabor inspirado en la tarta de queso.
3. Delicias de nueces:Espolvoree nueces pecanas o nueces picadas con azúcar y canela antes de asarlas para darles un toque crocante y profundo.
4. Crujiente de chispas de chocolate:Agregue mini chips de chocolate en el lado untado con mantequilla antes de asar a la parrilla para obtener bolsitas de bondad pegajosa.
5. Glaseado de ron especiado:Pincele con un glaseado de ron especiado y azúcar morena justo después de asar a la parrilla para obtener un delicioso brunch con alcohol.

Las mejores combinaciones

• Café con canela recién hecho
• Sidra de manzana caliente o vino caliente
• Salchichas o tocino a la parrilla para desayunar en Arteflame
• Parfait de yogur con granola
• Frutas de hueso a la parrilla, como melocotones o ciruelas

Conclusión

Ya sea que esté organizando un brunch de otoño en el patio o simplemente quiera un bocadillo reconfortante, este pan de calabaza y especias a la parrilla de Virginia Occidental es un plato simple pero espectacular que puede preparar completamente en su parrilla Arteflame.Enciéndelo y saborea los bordes crujientes, los centros pegajosos y las especias de temporada.