Top 5 pizzas para hacer en el horno de pizza arteflame

Introducción

El horno de pizza Arteflame ofrece el ambiente de alta temperatura perfecto para preparar una variedad de pizzas con masas crujientes e ingredientes perfectamente derretidos. Ya sea que organices una fiesta de pizzas o simplemente te apetezca una deliciosa pizza casera, estas cinco recetas satisfarán todos los gustos. Desde la clásica Margarita hasta la atrevida Pollo BBQ, estas pizzas elevarán tu nivel de cocina al aire libre.

1. Pizza margarita clásica

Ingredientes:

• masa de pizza (comprado en tienda o hecho en casa)
• salsa de pizza (salsa simple de tomate o marinara)
• Mozzarella fresca (rebanado)
• hojas de albahaca fresca
• Aceite de oliva virgen extra (para lloviznar)
• Sal y pimienta (al gusto)
• Harina de maíz o harina de maíz (para espolvorear la pala de pizza)

Instrucciones:

1. Enciende tu ArteflameEncienda su parrilla colocando tres servilletas empapadas en aceite vegetal en la base y apilando leña encima. En 20 minutos, su Arteflame alcanzará unos 310 °C.
2. Prepara tu masa:Extienda la masa de pizza hasta que tenga un espesor de aproximadamente 1/4 de pulgada y espolvoree la pala de pizza con harina de maíz o harina.
3. Añadir ingredientesUnte la masa con una fina capa de salsa para pizza. Añada rebanadas de mozzarella fresca y sazone con sal y pimienta.
4. Cocinar en el hornoDeslice la pizza sobre la piedra del horno Arteflame. Cocine de 3 a 5 minutos, girándola a la mitad del tiempo.
5. Decorar y servir:Una vez que la pizza esté crujiente y dorada, rocíe con aceite de oliva y adorne con hojas de albahaca fresca.

2. Pizza de pollo a la barbacoa

Ingredientes:

• masa de pizza
• salsa barbacoa (tu marca favorita o casera)
• Pechuga de pollo a la parrilla (triturado)
• cebollas rojas (cortado en rodajas finas)
• Queso mozzarella y cheddar (triturado)
• Cilantro (para decorar)

Instrucciones:

1. Prepara tu base de pizza:Extiende la masa de pizza y unta salsa barbacoa sobre la superficie.
2. Añadir ingredientes:Cubierto con pollo desmenuzado, cebollas rojas y una mezcla de queso mozzarella y cheddar.
3. Cocinar la pizza:Deslice la pizza sobre la piedra para pizza en el horno Arteflame y cocine durante 3-5 minutos hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita.
4. Decorar y servir:Después de sacar la pizza del horno, espolvoréala con cilantro fresco para darle un estallido de sabor.

3. Pizza blanca de cuatro quesos

Ingredientes:

• masa de pizza
• Aceite de oliva (para cepillar)
• Queso ricotta
• Queso mozzarella, fontina y parmesano (triturado)
• Tomillo fresco (opcional)
• Pimienta negra molida

Instrucciones:

1. Preparar la base:Unte con aceite de oliva la masa de pizza en lugar de utilizar salsa.
2. Añadir queso:Extiende la ricota de manera uniforme, luego espolvorea mozzarella, fontina y parmesano por encima.
3. Hornear en Arteflame:Coloque la pizza en el horno de pizza y hornee hasta que el queso se derrita y esté dorado, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
4. Terminar y servir:Después de cocinar, decorar con tomillo fresco y pimienta negra molida para darle más sabor.

4. Pepperoni y salchicha suprema

Ingredientes:

• masa de pizza
• salsa de pizza
• queso mozzarella (triturado)
• rodajas de pepperoni
• salchicha italiana (cocido y desmenuzado)
• Pimientos morrones (rebanado)
• Hojuelas de pimiento rojo (opcional, para calentar)

Instrucciones:

1. Preparar la base:Unta la salsa de pizza sobre la masa y espolvorea la mozzarella uniformemente.
2. Añadir ingredientes:Cubierto con pepperoni, salchicha desmenuzada y pimientos morrones en rodajas.
3. Cocinar la pizza:Hornea la pizza en el horno de pizza Arteflame durante 3-5 minutos, hasta que la corteza esté crujiente y los ingredientes burbujeen.
4. FinalizarPara darle un toque más picante, espolvoree con hojuelas de pimiento rojo antes de servir.

5. Pizza mediterránea vegetariana

Ingredientes:

• masa de pizza
• Aceite de oliva (para cepillar)
• queso feta (desmenuzado)
• aceitunas de Kalamata (sin hueso y cortado en rodajas)
• Tomates cherry (reducido a la mitad)
• cebolla roja (cortado en rodajas finas)
• Espinacas frescas (para cubrir)

Instrucciones:

1. Preparar la base:Unte la masa de pizza con aceite de oliva en lugar de utilizar salsa.
2. Añadir ingredientes:Esparce queso feta, aceitunas, tomates cherry y cebollas rojas sobre la masa.
3. Cocinar la pizza:Deslice la pizza en el horno Arteflame y cocínela durante 3 a 5 minutos hasta que la corteza esté dorada y los ingredientes estén calientes.
4. Terminar y servir:Después de retirar la pizza del horno, agregue hojas de espinaca fresca para darle un estallido de color y sabor.

Consejos para unas pizzas Arteflame perfectas

• Precalentar la piedra para pizzaAsegúrese de precalentar la piedra para pizza en el horno Arteflame para garantizar una corteza crujiente.
• Gira tu pizza:Gire la pizza a la mitad de la cocción para que se dore de manera uniforme.
• Controlar el calor: No coloque leña directamente debajo de la pizza, esto hará que la corteza se hornee más rápido que los ingredientes.
• Mantenga los ingredientes ligerosDemasiados ingredientes pueden hacer que la pizza se apelmace y dificultar una cocción uniforme. Para obtener mejores resultados, use una cantidad moderada.

Conclusión

Con estas cinco recetas de pizza, ¡tu horno de pizza Arteflame convertirá cualquier reunión en una fiesta de pizza! Ya sea que prefieras una clásica Margarita o quieras probar algo más atrevido como el pollo a la barbacoa, el calor intenso y la cocción uniforme del Arteflame garantizan pizzas perfectas en todo momento.