Receta de pimientos dulces salteados: un acompañamiento perfecto para la parrilla Arteflame
Mejore sus habilidades asadoras con nuestra receta de salteado de pimientos dulces, diseñada para la parrilla Arteflame.
Transforme pimientos pequeños o grandes en una guarnición deliciosa o en un sabroso añadido a platos salteados y principales. Esta receta, rápida, fácil e irresistiblemente sabrosa, sin duda se convertirá en una de sus favoritas.
Ingredientes:
- 1 bolsa de pimientos mini de color naranja, rojo y amarillo, o 4 pimientos grandes de cualquier color
Instrucciones:
-
Precalentar la parrilla Arteflame: Prepare su parrilla Arteflame calentándola. Apunte a una temperatura media-alta para garantizar que los pimientos se carbonicen perfectamente.
-
Asar los pimientos: Coloque los pimientos enteros directamente sobre la superficie plana de la parrilla Arteflame. No es necesario sazonarlos ni cortarlos en rodajas antes. Asa cada lado durante 2 o 3 minutos o hasta que comiencen a carbonizarse y la piel se ablande y se marchite un poco.
-
Preparar los pimientos: Una vez que estén asados a la perfección, retira los pimientos de la parrilla y quítales los tallos con cuidado. En este punto, los pimientos deben estar lo suficientemente tiernos para manipularlos fácilmente.
-
Servir o cortar en rebanadas: Disfrute de los pimientos asados como una deliciosa guarnición tal como están. Alternativamente, para saltearlos o para agregarlos a otro plato, corte los pimientos en rodajas horizontales. Quedarán suaves y serán fáciles de cortar. Agréguelos a cebollas, otras verduras o arroz para realzar los sabores y agregar un dulzor ahumado a su comida.
Esta receta de pimientos dulces salteados muestra la simplicidad y versatilidad de asar verduras, lo que la convierte en una receta obligada para cualquier propietario de una parrilla Arteflame que quiera agregar un toque de dulzura y carbón a sus platos.