Deliciosas quesadillas de chocolate de nueces de frambuesa | Receta de postres de parrilla

Introducción

Satisfaga su gusto por lo dulce con las quesadillas de chocolate, nueces y frambuesas asadas al grill de Arteflame. Un postre decadente que combina malvaviscos pegajosos, nueces crujientes y frambuesas frescas entre tortillas tostadas. ¡Perfecto con helado!

Ingredientes:

• 8 tortillas de harina pequeñas (tamaño taco callejero)
• 1 1/2 barra de chocolate (Hershey's con almendras), desmenuzada
• 1/4 cucharadita de canela
• 2 cucharaditas de panko de cerdo
• 2 tazas de mini malvaviscos
• 16 nueces pecanas saladas, enteras
• 12-16 frambuesas frescas

Instrucciones

1. Precalentar la parrilla Arteflame: Encienda su parrilla Arteflame, intentando que la temperatura de la plancha alcance entre 300 y 350 °F.

2. Preparar tortillas: Coloque 4 tortillas. Distribuya 1/4 taza de malvaviscos en cada una, seguido de una pizca uniforme de panko de cerdo y canela.

3. Añadir ingredientes: Desmenuce las nueces y las barras de chocolate y colóquelas sobre los malvaviscos. Coloque 3 o 4 frambuesas frescas encima y cubra con otra tortilla para formar una quesadilla.

4. Envolver en papel de aluminio: Envuelva cada quesadilla de forma segura en papel de aluminio, sellando los bordes.

5. Parrilla: Coloque los paquetes de papel de aluminio sobre la plancha caliente. Asar durante 2 minutos de cada lado.

6. Quesadillas crujientes: Retire con cuidado las quesadillas del papel aluminio y colóquelas directamente sobre la plancha para que queden crujientes por ambos lados.

7. Dejar enfriar y servir: Deje que las quesadillas se enfríen un poco antes de cortarlas en 4 trozos. Sírvalas con helado de vainilla, salsa de chocolate y las bayas, el chocolate y las nueces que hayan sobrado para darle un toque más delicioso.

Consejos

• Para obtener un toque más crujiente, tuesta las nueces antes de agregarlas.
• Pruebe diferentes tipos de chocolate para obtener sabores únicos, como chocolate negro o blanco.
• Utilice un cortador de pizza para obtener rebanadas rápidas y uniformes.

Variaciones

• Cambia las frambuesas por fresas en rodajas para darle un toque frutal diferente.
• Use azúcar y canela en las tortillas para darle un toque extra de dulzura.
• Intente agregar un chorrito de salsa de caramelo antes de asar.

Las mejores combinaciones

• Servido con una bola de helado de vainilla o chocolate.
• Rociado con salsa de chocolate o caramelo extra caliente.
• Acompañado de una taza de chocolate caliente o café, es un placer reconfortante.

Conclusión

Estas quesadillas de chocolate, frambuesa y nueces son un postre delicioso y perfecto para asar a la parrilla. Ya sea que estés organizando una barbacoa o tengas antojo de algo dulce, esta delicia fácil de preparar seguro te dejará satisfecho. ¡Disfrútala con tus ingredientes favoritos para una experiencia de postre inolvidable!