Pechugas de pollo perfectamente asadas en Arteflame

Introducción:

A veces mantener las cosas simples es lo mejor.  Aquí no hay una gran producción, solo una forma súper simple, rápida pero deliciosa de asar su pollo.  Transforme unas simples pechugas de pollo en una comida gourmet con esta receta fácil y sabrosa. Con la parrilla Arteflame, puede dorar la carne a más de 1000 °F para lograr un dorado de calidad de restaurante de carne y luego cocinarla a la perfección en la placa de cocción plana. Explore diferentes condimentos para encontrar su combinación favorita y disfrute de los resultados tiernos y jugosos.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• Mantequilla para asar

Condimentos opcionales:

1. Condimento de limón y hierbas
2. Mezcla de especias cajún
3. Glaseado de mostaza y miel
4. condimento italiano
5. Aliño ahumado para barbacoa

Instrucciones:

1. Precaliente la parrilla: encienda su parrilla Arteflame para prepararla para asar.
2. Prepara el pollo: enjuaga las pechugas de pollo y sécalas con toallas de papel. Elige el condimento que prefieras y espolvoréalo uniformemente sobre ambos lados de cada pechuga de pollo, presionándolo sobre la carne para asegurarte de que se adhiera bien.
3. Dorar el pollo: Coloque las pechugas de pollo en la rejilla central de la parrilla para dorarlas rápidamente y conservar los jugos. Dorar cada lado durante 2 o 3 minutos.
4. Asar a la parrilla en la plancha plana: Pasar las pechugas de pollo selladas a la plancha plana. Asar a la parrilla durante 5 a 7 minutos más por lado o hasta que la temperatura interna alcance los 150 °F. Recuerda que el pollo seguirá cocinándose incluso después de retirarlo de la parrilla.
5. Descansar y servir: retira las pechugas de pollo de la parrilla y déjalas reposar durante 5 minutos. Esto permite que los jugos se redistribuyan, lo que garantiza que la carne permanezca húmeda y sabrosa. Sirve de inmediato.

Consejos:

• Si lo prefieres, puedes utilizar pechugas de pollo con hueso. Ajusta ligeramente el tiempo de cocción para evitar que se cocinen demasiado.
• Sazona las pechugas de pollo tan pronto como enciendas la parrilla para permitir que los sabores penetren mejor en la carne.
• Combine estas pechugas de pollo con una ensalada sencilla o verduras asadas para una comida completa.

Conclusión:

Asar pechugas de pollo en la parrilla Arteflame con distintos condimentos es un ejemplo de cómo la simplicidad puede dar lugar a sabores extraordinarios. Esta sencilla receta permite preparar un pollo jugoso y sabroso con un mínimo esfuerzo, lo que la hace perfecta para las noches de semana ajetreadas o las reuniones informales. Pruebe esta receta hoy mismo y disfrute de una comida deliciosa y sin complicaciones que muestra la magia de un buen condimento y una cocción perfecta a la parrilla.

Condimentos opcionales para muslos de pollo:

1. Pimienta de limón: una mezcla picante de limón y pimienta negra molida.
2. Hierba de ajo: una mezcla de ajo, romero, tomillo y perejil.
3. Especias cajún: una mezcla picante con pimentón, cayena y ajo en polvo.
4. Glaseado Teriyaki: Una mezcla dulce y sabrosa con salsa de soja, jengibre y miel.
5. Chipotle ahumado: una mezcla ahumada y picante con polvo de chipotle y comino.