Mulled Port with Rosemary from the Grill

Puerto caliente con romero de la parrilla

Oporto caliente con romero; el oporto es más fuerte que el vino, así que no te excedas con las porciones. Está delicioso caliente.

Introducción

El oporto es más fuerte que el vino, así que no te excedas con las porciones. Está delicioso cuando se bebe caliente.

Ingredientes

  • 1 limón, cáscara cortada en tiras, jugo
  • Oporto rubí de 750 ml
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharadita de granos de pimienta negra
  • 4 dientes
  • 100 g de azúcar extrafino
  • 1/4 cucharadita de condimento de hierbas italianas
  • Ramitas de romero para decorar

Instrucciones

  1. Combine todos los ingredientes excepto el romero en una olla.
  2. Coloque la olla en su Arteflame y déjela hervir a fuego lento durante 7 a 10 minutos.
  3. Para servir, colar en vasos pequeños resistentes al calor y decorar con una ramita de romero.

Sirve 8 personas.

Consejos

  • Utilice ramitas de romero fresco para obtener el mejor aroma.
  • Ajuste el azúcar según su preferencia de dulzura.
  • Para obtener un sabor picante más fuerte, déjelo hervir a fuego lento un poco más.

Variaciones

  • Prueba a añadir anís estrellado para darle un toque de sabor único.
  • Utilice cáscara de naranja en lugar de limón para una variación cítrica.
  • Experimente con otras hierbas como el tomillo o la salvia para obtener una nota herbácea diferente.

Las mejores combinaciones

  • Combínalo con chocolate negro para disfrutar de una experiencia de sabor intenso.
  • Disfrútelo con nueces especiadas o queso para lograr un equilibrio sabroso.
  • Perfecto para acompañar pan de jengibre o pastel de frutas durante las fiestas.

Conclusión

Este oporto caliente con romero es una bebida deliciosa y cálida, perfecta para tardes acogedoras. ¡Disfrútalo con responsabilidad y saborea sus ricos sabores especiados!

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