Introducción
El oporto es más fuerte que el vino, así que no te excedas con las porciones. Está delicioso cuando se bebe caliente.
Ingredientes
- 1 limón, cáscara cortada en tiras, jugo
- Oporto rubí de 750 ml
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 4 dientes
- 100 g de azúcar extrafino
- 1/4 cucharadita de condimento de hierbas italianas
- Ramitas de romero para decorar
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes excepto el romero en una olla.
- Coloque la olla en su Arteflame y déjela hervir a fuego lento durante 7 a 10 minutos.
- Para servir, colar en vasos pequeños resistentes al calor y decorar con una ramita de romero.
Sirve 8 personas.
Consejos
- Utilice ramitas de romero fresco para obtener el mejor aroma.
- Ajuste el azúcar según su preferencia de dulzura.
- Para obtener un sabor picante más fuerte, déjelo hervir a fuego lento un poco más.
Variaciones
- Prueba a añadir anís estrellado para darle un toque de sabor único.
- Utilice cáscara de naranja en lugar de limón para una variación cítrica.
- Experimente con otras hierbas como el tomillo o la salvia para obtener una nota herbácea diferente.
Las mejores combinaciones
- Combínalo con chocolate negro para disfrutar de una experiencia de sabor intenso.
- Disfrútelo con nueces especiadas o queso para lograr un equilibrio sabroso.
- Perfecto para acompañar pan de jengibre o pastel de frutas durante las fiestas.
Conclusión
Este oporto caliente con romero es una bebida deliciosa y cálida, perfecta para tardes acogedoras. ¡Disfrútalo con responsabilidad y saborea sus ricos sabores especiados!