Las mejores ideas para desayunar a la parrilla en la parrilla Arteflame

Papas fritas perfectas para el desayuno a la parrilla en la parrilla Arteflame

Introducción

Comience el día con las mejores y más sabrosas papas fritas a la parrilla para el desayuno usando su parrilla Arteflame. Este método garantiza un exterior perfectamente crujiente y un interior tierno, aprovechando el calor intenso de la rejilla central de la parrilla y la cocción uniforme de la superficie de cocción plana. Siga esta guía para preparar papas fritas con un aspecto y un sabor increíbles.

Ingredientes

• 4 papas rojizas grandes, peladas y ralladas
• 1 cebolla mediana, finamente picada
• 4 cucharadas de mantequilla derretida
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal marina
• 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
• 1/2 cucharadita de pimentón ahumado (opcional)
• Cebolletas frescas, finamente picadas (para decorar)

Instrucciones

1. Preparar las patatas:

   • Pelar y rallar las patatas. Colocar las patatas ralladas en un paño de cocina limpio y exprimirlas hasta que queden lo más húmedas posible.

2. Mezclar ingredientes:

   • En un bol grande, combine las papas ralladas, la cebolla finamente picada, la mantequilla derretida, la sal marina, la pimienta negra recién molida y el pimentón ahumado (si lo usa). Mezcle bien para garantizar una distribución uniforme.

3. Enciende la parrilla:

   • Precaliente su parrilla Arteflame a temperatura alta (más de 1000 °F) para prepararla para asar.

4. Formar las papas fritas:

   • Forme la mezcla de papas en hamburguesas pequeñas o en una hamburguesa grande, según su preferencia.

5. Asar las papas fritas:

   • Coloque las hamburguesas de hash brown en la rejilla central de la parrilla y dórelas durante unos 3 a 4 minutos de cada lado para desarrollar una corteza crujiente.
   • Coloca las papas fritas en la plancha plana que rodea la rejilla de la parrilla. Baja el fuego a medio y continúa cocinando durante otros 10 a 15 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando, hasta que las papas fritas estén doradas y bien cocidas.

6. Terminar y servir:

   • Retira las papas fritas de la parrilla y espolvoréalas con cebollino finamente picado. Sírvelas calientes.

Consejos

• Mantequilla vs. Aceite de olivaLa mantequilla aporta un rico sabor a las papas fritas, mientras que el aceite de oliva ayuda a que se cocinen de manera uniforme.
• Calor alto para dorar:Consiga una corteza perfecta utilizando el calor intenso de la parrilla Arteflame.
• Cocinar de manera uniforme:Mueva las papas fritas alrededor de la plancha plana para encontrar la zona de calor óptima para una cocción uniforme.

Conclusión

Asar papas fritas en la parrilla Arteflame no solo deja una parte exterior deliciosamente crujiente, sino que también garantiza que queden tiernas por dentro. Esta receta garantiza papas fritas doradas y sabrosas que son perfectas para el desayuno o como guarnición.

Variaciones

1. Papas fritas con queso:

   • Mezcle el queso cheddar rallado con la mezcla de papas antes de asarlas.

2. Croquetas de patata con hierbas:

   • Agregue hierbas frescas finamente picadas como romero, tomillo o perejil a la mezcla de papas para obtener un sabor aromático.

3. Papas fritas con tocino:

   • Mezcle trozos de tocino crujientes con la mezcla de papas para agregarle un toque sabroso.

4. Papas fritas picantes:

   • Agregue una pizca de pimienta de cayena o hojuelas de pimiento rojo a la mezcla de papas para darle un toque picante.

5. Croquetas de patata con ajo:

   • Mezcle ajo picado con la mezcla de papas para obtener un rico sabor a ajo.

Las mejores combinaciones

• Beber:Una taza de café caliente o una refrescante mimosa.
• Aperitivo:Una ensalada de frutas frescas o un parfait de yogur.
• Postre:Una tarta de frutas ligera o una bola de helado de vainilla.

Tiempo de preparación y tiempo de cocción

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tiempo total:35 minutos

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Receta 2: Salchichas y huevos a la parrilla para el desayuno

Ingredientes

• 4 salchichas para el desayuno
• 4 huevos grandes
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal marina y pimienta negra recién molida, al gusto.
• Perejil fresco picado (para decorar)

Instrucciones

1. Enciende la parrilla:

   • Precaliente su parrilla Arteflame a fuego medio-alto.

2. Asar las salchichas:

   • Coloque las salchichas en la rejilla central de la parrilla y cocínelas, dándolas vuelta de vez en cuando, hasta que estén doradas y cocidas de manera uniforme, aproximadamente 10 minutos.

3. Cocinar los huevos:

   • Coloca las salchichas en la plancha plana para mantenerlas calientes. Agrega mantequilla a la plancha y casca los huevos sobre ella. Sazona con sal marina y pimienta negra.
   • Cocine los huevos al punto de cocción preferido, dándoles vuelta si lo desea para que queden demasiado duros o demasiado fáciles.

4. Atender:

   • Emplata las salchichas y los huevos juntos. Decora con perejil fresco picado y sirve inmediatamente.

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Receta 3: Desayuno a la parrilla con tocino y panqueques

Ingredientes

• 8 rebanadas de tocino
• 2 tazas de masa para panqueques (casera o comprada)
• Jarabe de arce, para servir
• Bayas frescas para decorar

Instrucciones

1. Enciende la parrilla:

   • Precaliente su parrilla Arteflame a fuego medio.

2. Asar el tocino:

   • Coloque las lonchas de tocino sobre la plancha plana y cocínelas hasta que estén crocantes, dándoles vuelta según sea necesario. Mueva el tocino hacia el borde exterior más frío para mantenerlo caliente.

3. Cocinar los panqueques:

   • Vierta la masa de panqueques sobre la plancha plana para formar los panqueques. Cocine hasta que se formen burbujas en la superficie, luego dé vuelta y cocine hasta que estén dorados.

4. Atender:

   • Sirva los panqueques con tocino crujiente, jarabe de arce y bayas frescas.

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Receta 4: Brochetas de verduras a la parrilla para el desayuno

Ingredientes

• 1 pimiento rojo picado
• 1 pimiento amarillo picado
• 1 calabacín, cortado en rodajas
• 1 cebolla roja picada
• 8 tomates cherry
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal marina y pimienta negra recién molida, al gusto.

Instrucciones

1. Preparar las brochetas:

   • Ensarte las verduras en brochetas, alternando los diferentes tipos.

2. Sazonar las brochetas:

   • Pincela las brochetas de verduras con aceite de oliva y condimenta con sal marina y pimienta negra.

3. Enciende la parrilla:

   • Precaliente su parrilla Arteflame a fuego medio-alto.

4. Asar las brochetas:

   • Coloque las brochetas de verduras en la plancha plana y cocínelas, dándolas vuelta de vez en cuando, hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas, aproximadamente 10 minutos.

5. Atender:

   • Sirva las brochetas de verduras a la parrilla como una opción de desayuno saludable.

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Receta 5: Fruta a la parrilla para el desayuno

Ingredientes

• 2 melocotones cortados por la mitad y sin hueso
• 2 nectarinas cortadas por la mitad y sin hueso
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharadita de canela molida
• Hojas de menta fresca para decorar.

Instrucciones

1. Preparar la fruta:

   • Pincele las mitades de melocotón y nectarina con miel y espolvoree con canela molida.

2. Enciende la parrilla:

   • Precaliente su parrilla Arteflame a fuego medio.

3. Asar la fruta:

   • Coloque las mitades de fruta sobre la plancha plana, con el lado cortado hacia abajo. Áselas hasta que estén caramelizadas y tiernas, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

4. Atender:

   • Decorar con hojas de menta fresca y servir como un dulce desayuno.