Muslos de pollo a la parrilla con salsa de barbacoa suave de Kinder en parrilla Arteflame
La salsa de barbacoa suave de Kinder's aporta una combinación perfecta de sabores dulces, ácidos y ahumados a esta receta de muslos de pollo a la parrilla. La salsa se carameliza maravillosamente en la parrilla, creando un glaseado delicioso que realza el pollo tierno y jugoso. Ideal para cenas entre semana, reuniones familiares o barbacoas de verano, esta receta muestra todo el sabor de la salsa de barbacoa suave de Kinder's.
Ingredientes
- 6 muslos de pollo con hueso y piel
- 1/2 taza Salsa de barbacoa suave para niños
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal kosher
- Perejil fresco para decorar (opcional)
Instrucciones
Preparando la parrilla
- Enciende la parrilla: Precaliente su parrilla Arteflame para prepararla para asar. Apunte a una temperatura media, alrededor de 350 °F, para cocinar los muslos de pollo de manera uniforme.
Preparando los muslos de pollo
- Sazonar el pollo: En un bol pequeño, mezcla el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal. Frota generosamente esta mezcla de condimentos sobre los muslos de pollo, asegurándote de que llegue también debajo de la piel.
- Pincelar con aceite de oliva: Unte ligeramente los muslos de pollo con aceite de oliva para ayudar a que el condimento se adhiera y promover un dorado uniforme en la parrilla.
Asar los muslos de pollo a la parrilla
- Comience a asar: Coloque los muslos de pollo con la piel hacia abajo sobre la rejilla central de la parrilla. Áselos durante 6 a 7 minutos de cada lado hasta que la piel esté crujiente y la temperatura interna alcance los 165 °F.
- Glaseado con salsa barbacoa suave de Kinder: Durante los últimos 5 minutos de cocción, pincele generosamente los muslos de pollo con Salsa de barbacoa suave para niñosContinúe rociando los muslos con la salsa, girándolos con frecuencia para formar un glaseado espeso y caramelizado.
Toques finales
- Deje reposar el pollo: Retire los muslos de pollo de la parrilla y déjelos reposar durante 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
- Atender: Coloque los muslos de pollo en una fuente para servir y pincele con más Salsa de barbacoa suave para niños Si lo desea, adorne con perejil fresco.
Consejos
- Piel crujiente: Comience a asar los muslos de pollo con la piel hacia abajo para asegurarse de que quede crujiente y dorada.
- Colocando la salsa en capas: Aplicar varias capas de Salsa de barbacoa suave para niños durante la fase final de cocción para obtener un glaseado rico y sabroso.
- Descansando: Dejar reposar el pollo después de asarlo garantiza que se mantenga jugoso y tierno.
Conclusión
Muslos de pollo a la parrilla con Salsa de barbacoa suave para niños Ofrecen un equilibrio perfecto de sabores dulces y ahumados, lo que los convierte en un plato versátil para cualquier ocasión. El perfil suave pero sabroso de la salsa realza el pollo tierno y jugoso, creando una comida deliciosa que a todos les encantará.
Variaciones
- Pollo picante a la barbacoa: Añade una pizca de pimienta de cayena o salsa picante al Salsa de barbacoa suave para niños para darle un toque picante.
- Pollo a la barbacoa con ajo y hierbas: Mezcle ajo fresco picado y hierbas picadas como romero o tomillo en la Salsa de barbacoa suave para niños para mayor profundidad de sabor.
- Pollo a la barbacoa con miel: Añade una cucharada de miel a la Salsa de barbacoa suave para niños para un final más dulce y caramelizado.
- Pollo ahumado a la barbacoa: Añade una pizca de humo líquido al Salsa de barbacoa suave para niños para un sabor extra ahumado.
- Sándwiches de pollo a la barbacoa: Utilice los muslos de pollo a la parrilla para preparar deliciosos sándwiches de pollo a la barbacoa con ensalada de col y pepinillos.
Maridajes
- Guarniciones: Sirva con verduras a la parrilla, puré de papas o una ensalada verde fresca.
- Bebidas: Combínalo con una cerveza fría, un té dulce o un vino blanco fresco.
- Postre: Continúe con un postre ligero como tarta de manzana o duraznos a la parrilla.
