Los muslos de pollo a la parrilla de salsa de barbacoa de Kinder en la parrilla de arteflame

Introducción

La Salsa BBQ Suave Kinder's aporta una combinación perfecta de sabores dulces, ácidos y ahumados a esta receta de muslos de pollo a la parrilla. La salsa se carameliza a la perfección en la parrilla, creando un delicioso glaseado que realza la jugosidad y ternura del pollo. Ideal para cenas entre semana, reuniones familiares o barbacoas de verano, esta receta muestra todo el sabor de la Salsa BBQ Suave Kinder's.

Ingredientes

• 6 muslos de pollo con hueso y piel
• 1/2 taza Salsa barbacoa suave de Kinder
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de pimentón ahumado
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita de sal kosher
• Perejil fresco para decorar (opcional)

Instrucciones

Preparando la parrilla

1. Enciende la parrilla: Precalienta tu parrilla Arteflame para asar. Usa fuego medio, alrededor de 175 °C, para que los muslos de pollo se cocinen uniformemente.

Preparación de los muslos de pollo

2. Sazonar el pollo: En un tazón pequeño, mezcle el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal. Frote generosamente esta mezcla de condimentos sobre los muslos de pollo, asegurándose de que llegue también bajo la piel.
3. Pincelar con aceite de oliva: Unte ligeramente los muslos de pollo con aceite de oliva para ayudar a que el condimento se adhiera y para promover un dorado uniforme en la parrilla.

Asar los muslos de pollo

4. Comience a asar: Coloque los muslos de pollo con la piel hacia abajo sobre la rejilla central de la parrilla. Áselos de 6 a 7 minutos por cada lado hasta que la piel esté crujiente y la temperatura interna alcance los 74 °C.
5. Glaseado con salsa barbacoa suave de Kinder: Durante los últimos 5 minutos de cocción, pincele generosamente los muslos de pollo con Salsa barbacoa suave de KinderContinúe rociando los muslos con la salsa, dándoles vuelta con frecuencia para formar un glaseado espeso y caramelizado.

Toques finales

6. Deja reposar el pollo: Retire los muslos de pollo de la parrilla y déjelos reposar durante 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
7. Atender: Coloque los muslos de pollo en una fuente para servir y pinte con más Salsa barbacoa suave de Kinder Si lo desea, adorne con perejil fresco.

Consejos

• Piel crujiente: Comience a asar los muslos de pollo con la piel hacia abajo para asegurarse de que la piel quede crujiente y dorada.
• Colocando la salsa en capas: Aplicar varias capas de Salsa barbacoa suave de Kinder durante la fase final de cocción para obtener un glaseado rico y sabroso.
• Descansando: Dejar reposar el pollo después de asarlo garantiza que se mantenga jugoso y tierno.

Variaciones

1. Pollo BBQ picante: Añade una pizca de pimienta de cayena o salsa picante al Salsa barbacoa suave de Kinder Para un toque picante.
2. Pollo BBQ con ajo y hierbas: Mezcle ajo fresco picado y hierbas picadas como romero o tomillo en la Salsa barbacoa suave de Kinder para mayor profundidad de sabor.
3. Pollo BBQ con miel: Añade una cucharada de miel a la Salsa barbacoa suave de Kinder para un final más dulce y caramelizado.
4. Pollo ahumado a la barbacoa: Añade una pizca de humo líquido al Salsa barbacoa suave de Kinder para un sabor extra ahumado.
5. Sándwiches de pollo a la barbacoa: Utilice los muslos de pollo a la parrilla para preparar deliciosos sándwiches de pollo BBQ con ensalada de col y pepinillos.

Las mejores combinaciones

• Guarniciones: Sirva con verduras a la parrilla, puré de papas o una ensalada verde fresca.
• Bebidas: Marida con una cerveza fría, un té dulce o un vino blanco fresco.
• Postre: Continúe con un postre ligero como tarta de manzana o duraznos a la parrilla.

Conclusión

Muslos de pollo a la parrilla con Salsa barbacoa suave de Kinder Ofrecen un equilibrio perfecto de sabores dulces y ahumados, lo que los convierte en un plato versátil para cualquier ocasión. El perfil suave pero sabroso de la salsa realza el pollo tierno y jugoso, creando una comida deliciosa que encantará a todos.