Kinder's Hot BBQ Sauce Chuletas de cerdo a la parrilla en Arteflame Grill

Introducción

La Salsa BBQ Picante Kinder's le da un toque picante a estas chuletas de cerdo a la parrilla, creando un plato sabroso y jugoso, perfecto para quienes disfrutan de un toque picante. La salsa se carameliza a la perfección en la parrilla, creando un glaseado deliciosamente pegajoso que combina a la perfección con la tierna carne de cerdo. Ya sea que organices una barbacoa o busques una cena rápida y sabrosa, esta receta te encantará.

Ingredientes

• 4 chuletas de cerdo con hueso (de aproximadamente 1 pulgada de grosor)
• 1/2 taza Salsa barbacoa picante para niños
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de pimentón ahumado
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita de sal kosher
• Cilantro fresco o perejil para decorar (opcional)

Instrucciones

Preparando la parrilla

1. Enciende la parrilla: Precalienta tu parrilla Arteflame para asar. Usa fuego medio-alto, alrededor de 200 °C, para sellar las chuletas de cerdo y conservar sus jugos.

Preparación de las chuletas de cerdo

2. Sazonar las chuletas de cerdo: En un tazón pequeño, mezcle el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal. Frote esta mezcla de condimentos uniformemente sobre ambos lados de las chuletas de cerdo.
3. Pincelar con aceite de oliva: Unte ligeramente las chuletas de cerdo con aceite de oliva para ayudar a que el condimento se adhiera y para promover un dorado uniforme en la parrilla.

Asar las chuletas de cerdo

4. Sellar las chuletas de cerdo: Coloque las chuletas de cerdo en la rejilla central de la parrilla y dórelas de 4 a 5 minutos por cada lado hasta que se formen marcas de la parrilla y la temperatura interna alcance los 145 °F. ¡No las cocine demasiado!
5. Glaseado con salsa barbacoa picante de Kinder: Durante los últimos 2-3 minutos de cocción, pincele generosamente las chuletas de cerdo con Salsa barbacoa picante para niñosContinúe rociando las chuletas con la salsa, dándoles vuelta con frecuencia para formar un glaseado espeso y caramelizado.

Toques finales

6. Deja reposar las chuletas de cerdo: Retire las chuletas de cerdo de la parrilla y déjelas reposar durante 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
7. Atender: Coloque las chuletas de cerdo en una fuente para servir y pinte con más Salsa barbacoa picante para niños Si lo desea, adorne con cilantro fresco o perejil.

Consejos

• Cocción uniforme: Asegúrese de que las chuletas de cerdo tengan un grosor uniforme para una cocción uniforme.
• Capas de salsa: Aplicando múltiples capas de Salsa barbacoa picante para niños Durante la fase final de cocción a la parrilla se crea un glaseado rico y sabroso.
• Descansando: Dejar reposar las chuletas de cerdo después de asarlas ayuda a mantenerlas jugosas y tiernas.

Variaciones

1. Glaseado dulce y picante: Mezcle una cucharada de miel o jarabe de arce en la Salsa barbacoa picante para niños para una combinación dulce y picante.
2. Chuletas de cerdo a la barbacoa con ajo y hierbas: Agregue ajo picado y hierbas frescas como romero o tomillo a la Salsa barbacoa picante para niños para una mayor profundidad de sabor.
3. Chuletas de cerdo ahumadas con barbacoa: Añade una pizca de humo líquido al Salsa barbacoa picante para niños para un sabor extra ahumado.
4. Sándwiches de cerdo a la barbacoa: Utilice las chuletas de cerdo a la parrilla para hacer sándwiches picantes de cerdo a la barbacoa con ensalada de col y pepinillos.
5. Costillas BBQ picantes: Sustituya las chuletas de cerdo por costillas, utilizando el mismo método para crear costillas BBQ picantes y calientes.

Mejores maridajes

• Guarniciones: Sirva con maíz a la parrilla, puré de papas o una ensalada de pepino fresco.
• Bebidas: Combínalo con una cerveza fría, té helado o una margarita picante.
• Postre: Continúe con un postre ligero como un sorbete de frutas o una piña a la parrilla.

Conclusión

Chuletas de cerdo a la parrilla con Salsa barbacoa picante para niños Ofrecen un equilibrio perfecto entre picante y dulzor ahumado. El intenso sabor de la salsa realza la tierna y jugosa carne de cerdo, convirtiendo este plato en una opción excepcional para cualquier barbacoa o cena.