Alitas de pollo a la parrilla con salsa BBQ de melocotón y bourbon de Kinder's en Arteflame Grill

Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce Grilled Chicken Wings on Arteflame Cooktop

Alitas de pollo a la parrilla con salsa barbacoa de melocotón y bourbon de Kinder en parrilla Arteflame

La salsa de barbacoa de durazno y bourbon de Kinder's aporta una combinación única de duraznos dulces, bourbon ahumado y un sabor ácido de barbacoa a estas alitas de pollo a la parrilla. La salsa se carameliza maravillosamente en la parrilla, creando un glaseado delicioso que realza las alitas crujientes y jugosas. Perfecta para el día del juego, las barbacoas o cualquier reunión informal, esta receta seguramente será un éxito para todos.

Ingredientes

  • 2 libras de alitas de pollo, divididas en partes planas y muslos
  • 1/2 taza Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • Cilantro fresco o perejil para decorar (opcional)

Instrucciones

Preparando la parrilla

  1. Enciende la parrilla: Precaliente su parrilla Arteflame para prepararla para asar. Use una temperatura media-alta, alrededor de 375 °F, para cocinar las alitas de pollo de manera uniforme.

Preparando las alitas de pollo

  1. Sazonar las alitas: En un bol grande, mezcla el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal. Revuelve las alitas de pollo con el aceite de oliva y luego cúbrelas uniformemente con la mezcla de condimentos.
  2. Marinar con salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder: Deje marinar las alitas en Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder durante al menos 15 minutos para absorber los sabores.

Asar las alitas de pollo

  1. Asar las alitas: Coloque las alitas de pollo en el borde exterior de la parrilla, lejos del calor directo. Áselas durante 20 a 25 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando, hasta que las alitas estén doradas y crujientes por fuera.
  2. Glaseado con salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder: Durante los últimos 5 minutos de cocción, pincele generosamente las alitas con más Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder. Gírelos con frecuencia para formar un glaseado espeso y caramelizado.

Toques finales

  1. Descansar las alas: Retire las alitas de la parrilla y déjelas reposar unos minutos para que la salsa se asiente.
  2. Atender: Coloca las alitas en una fuente y pincela con más salsa. Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder Si lo desea, adorne con cilantro fresco o perejil.

Consejos

  • Alitas crujientes: Mantenga las alitas a fuego indirecto para garantizar que se cocinen de manera uniforme y queden crujientes sin quemarse.
  • Capas de salsa: Aplicar varias capas de Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder durante la fase final de cocción para obtener un glaseado rico y sabroso.
  • Descansando: Dejar reposar las alitas después de asarlas ayuda a que el glaseado se fije e intensifica el sabor.

Conclusión

Alitas de pollo a la parrilla con Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder Ofrecen un equilibrio perfecto de sabores dulces, ahumados y picantes que combinan a la perfección con las alitas crujientes a la parrilla. Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabores ricos y satisfactorios, lo que la convierte en una excelente opción para cualquier reunión informal.

Variaciones

  1. Alitas de melocotón y bourbon picantes: Añade una pizca de salsa picante o pimienta de cayena. Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder para un toque picante.
  2. Alitas de melocotón y bourbon con ajo y hierbas: Mezcle ajo picado y hierbas frescas como tomillo o romero con Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder para una capa adicional de sabor.
  3. Alitas de melocotón con bourbon y miel: Añade una cucharada de miel a la salsa para obtener un final más dulce y caramelizado.
  4. Alitas de melocotón y bourbon ahumado: Mejora el sabor ahumado agregando un poco de humo líquido al Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder.
  5. Muslos de barbacoa de melocotón y bourbon: Utilice el mismo método para glasear las baquetas con Salsa barbacoa de melocotón y bourbon para alitas de Kinder En lugar de alas.

Maridajes

  • Guarniciones: Sirva con ensalada de col, gajos de papa o ensalada de pepino fresco.
  • Bebidas: Combínalo con una cerveza fría, limonada o un cóctel de bourbon.
  • Postre: Continúe con un postre ligero como un zapatero de durazno o helado de vainilla.

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