INGREDIENTES
1 caja de mezcla para relleno
¼ de taza de albaricoques secos
½ taza de arándanos secos
2 tallos de apio, cortados en cubitos
½ cebolla mediana cortada en cubitos
1 cucharada de aceite de oliva
1 lata de 14,5 oz de caldo de pollo
PREPARACIÓN
Enciende tu Arteflame y prepáralo para cocinar.
Cuando tu Arteflame esté listo, pon un poco de aceite de oliva en la olla y agrega el apio y las cebollas. Cocínelos hasta que estén transparentes y comiencen a caramelizarse. Caramelizar al gusto.
Coloque una sartén sobre el Arteflame y agregue el apio, las cebollas, los arándanos, el albaricoque, el relleno y el paquete de especias de la mezcla de relleno.
Mezcla todo junto y añade poco a poco el caldo de pollo hasta conseguir la consistencia deseada. Sigue revolviendo. Quiere que la mezcla esté húmeda pero no mojada, así que agregue el caldo de pollo solo según sea necesario. Siempre puedes añadir más. Compruebe que esté listo alrededor de los 35 minutos.
¡Disfrutar!
