Desayuno rico en proteínas a la parrilla en la parrilla Arteflame
Asar a la parrilla un desayuno rico en proteínas en el Arteflame es una opción saludable porque permite una cocción uniforme con un mínimo de grasas añadidas, lo que preserva los nutrientes de los alimentos. El calor elevado de la parrilla ayuda a dorar las carnes y las verduras rápidamente, lo que conserva los sabores y los nutrientes sin necesidad de usar un exceso de aceite o mantequilla. El diseño del Arteflame garantiza que el exceso de grasa se escurra de los alimentos, lo que da como resultado una comida con menos calorías. Además, asar a la parrilla realza los sabores naturales de los alimentos ricos en proteínas, como el pollo y los huevos, lo que los hace más satisfactorios y agradables. Incorporar verduras a la parrilla añade fibra, vitaminas y antioxidantes, lo que contribuye a un desayuno equilibrado y nutritivo que favorece la reparación muscular, los niveles de energía y el bienestar general.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 4 huevos grandes
- 1 pimiento rojo, cortado en rodajas
- 1 calabacín, cortado en rodajas
- 1 taza de tomates cherry
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar
Instrucciones:
- Precaliente su parrilla Arteflame a fuego medio-alto.
- Unte las pechugas de pollo con aceite de oliva y condimente con sal y pimienta.
- Coloque las pechugas de pollo en la parrilla y cocínelas durante 6-7 minutos por lado, o hasta que estén completamente cocidas.
- Mientras se asa el pollo, coloque el pimiento morrón, el calabacín y los tomates cherry en la parrilla. Cocine durante 5 a 7 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando, hasta que estén tiernos y ligeramente carbonizados.
- Casca los huevos en la parrilla y cocínalos hasta obtener el punto de cocción deseado (dorados, estrellados o revueltos).
- Una vez que todo esté cocido, retira de la parrilla y deja reposar el pollo unos minutos antes de cortarlo.
- Coloque el pollo cortado en rodajas, las verduras asadas y los huevos en un plato.
- Decorar con perejil fresco y servir inmediatamente.
Consejos:
- Marina el pollo en tus hierbas y especias favoritas durante la noche para obtener más sabor.
- Utilice una parrilla para asar las verduras para evitar que se caigan por las rejillas.
- Agregue una pizca de queso feta o rodajas de aguacate para obtener un aporte extra de proteínas y grasas saludables.
Para estimar la cantidad de proteína en este desayuno rico en proteínas, veamos el contenido de proteína de cada componente:
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Pechugas de pollo:
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (cada una de aproximadamente 6 onzas o 170 gramos)
- Contenido de proteína: aproximadamente 31 gramos de proteína por cada 6 onzas.
- Total para pollo: 31 gramos x 2 = 62 gramos de proteína
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Huevos:
- 4 huevos grandes
- Contenido de proteína: alrededor de 6 gramos de proteína por huevo.
- Total de huevos: 6 gramos x 4 = 24 gramos de proteína
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Verduras (pimiento morrón, calabacín, tomates cherry):
- Si bien las verduras contienen proteínas, la cantidad es relativamente pequeña en comparación con el pollo y los huevos.
- Proteína total estimada de vegetales: aproximadamente 3 gramos de proteína.
Contenido total estimado de proteína:62 gramos (pollo) + 24 gramos (huevos) + 3 gramos (verduras) = 89 gramos de proteína
Conclusión: Asar a la parrilla su desayuno rico en proteínas en Arteflame le agrega un delicioso sabor ahumado a su comida. Esta receta, que incluye pollo, huevos y verduras a la parrilla, no solo es nutritiva, sino también fácil de preparar.Perfecto para comenzar el día con una dosis saludable de proteínas, este desayuno te mantendrá con energía y saciado. ¡Disfruta del aire fresco y del delicioso sabor de una comida rica en proteínas cocinada en tu parrilla!