Receta de chuletas de cordero a la parrilla en la parrilla Arteflame

Introducción:

Deléitese con los ricos y sabrosos sabores de las chuletas de cordero perfectamente asadas con esta receta fácil y elegante. Asar las chuletas de cordero en el Arteflame agrega un sabor ahumado y carbonizado que realza el sabor natural de la carne. Ideales para ocasiones especiales o una cena gourmet en casa, estas chuletas de cordero seguramente impresionarán.

Ingredientes:

• 8 chuletas de cordero
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de romero fresco picado
• 1 cucharada de tomillo fresco picado
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 limón, exprimido

Instrucciones:

1. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo, el romero, el tomillo, la sal, la pimienta y el jugo de limón.
2. Coloque las chuletas de cordero en un plato poco profundo y vierta la marinada sobre ellas, asegurándose de que queden bien cubiertas. Cúbralas y refrigérelas durante al menos 1 hora o durante la noche para obtener mejores resultados.
3. Precaliente su parrilla Arteflame para prepararla para asar.
4. Retire las chuletas de cordero de la marinada y deje que escurra el exceso.
5. Coloque las chuletas de cordero en la rejilla central de la parrilla para dorarlas rápidamente.  Una vez doradas, coloque las chuletas en la plancha plana y cocínelas hasta que alcancen el punto de cocción deseado (145 °F para un punto medio).
6. Retire las chuletas de cordero de la parrilla y déjelas reposar unos minutos antes de servir.

Consejos:

• La mayoría de las veces, las chuletas de cordero están listas una vez que las doramos en la rejilla de la parrilla.  ¡No los cocines demasiado!
• Para darle un toque extra de sabor, agregue una pizca de hierbas frescas sobre las chuletas de cordero justo antes de servir.
• Sirva las chuletas de cordero a la parrilla con una guarnición de verduras asadas o una ensalada fresca para una comida completa.

Conclusión:

Asar chuletas de cordero en la parrilla Arteflame crea un delicioso sabor ahumado que complementa perfectamente la riqueza natural de la carne. Esta receta fácil, con su marinada simple pero sabrosa, da como resultado chuletas de cordero tiernas y jugosas que seguramente impresionarán a sus invitados. Ya sea para una ocasión especial o una cena gourmet en casa, estas chuletas de cordero a la parrilla son una opción perfecta. Pruebe esta receta y disfrute de los deliciosos sabores y aromas de las chuletas de cordero asadas por expertos.