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Grilled Ham and Spinach Blinis Recipe | Arteflame Grill Cooking

Receta de blinis de espinacas y jamón asado | Cocina a la parrilla Arteflame

Receta de Blinis de espinacas y jamón a la parrilla | Cocinar a la parrilla Arteflame

Domina el arte de hacer Blinis de espinacas y jamón asado en Arteflame Grill.

Esta receta lo guiará en la creación de una comida deliciosa con sabroso jamón, espinacas frescas y blinis ligeros, todo realzado con una cucharada de crema holandesa o crème fraîche. ¡Ideal para un brunch o un festín gourmet al aire libre!

Ingredientes:

  • Jamón rebanado
  • 1/2 taza de espinacas
  • Masa para panqueques preparada
  • Salsa holandesa o crème fraîche
  • Cebollino fresco, picado
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Precalienta la parrilla: Calienta tu parrilla Arteflame o el inserto de parrilla a 400-450 °F para obtener una temperatura de cocción óptima.

  2. Cocine Blinis: Vierta la masa para panqueques en la parrilla para formar dos blinis de 4 pulgadas. Esté atento a las burbujas, luego voltee para cocinar uniformemente por ambos lados hasta que se doren.

  3. Espinacas a la parrilla: Coloque las espinacas directamente en la parrilla. Utilice una espátula para voltear las hojas hasta que se ablanden. Sazone con sal y pimienta para realzar el sabor.

  4. Saltear Jamón: Agregue lonchas de jamón a la parrilla. Cocine hasta que cada lado esté bien carbonizado, agregando un sabor ahumado al jamón.

  5. Ensamble los blinis: Coloque capas de espinacas cocidas y jamón encima de cada blini. Agregue una cucharada de salsa holandesa o crème fraîche y espolvoree con cebollino fresco para darle una explosión de sabor.

  6. Sirve y Disfruta: Sirve tus Blinis de Jamón y Espinacas Asados ​​calientes, sazonados con sal y pimienta a tu gusto.

Nota: Esta receta es versátil y perfecta para cualquier comida del día, y ofrece un toque sofisticado a los blinis tradicionales. Para darle un toque extra de elegancia, decore con hierbas adicionales o un chorrito de jugo de limón antes de servir.

Estos son algunos de los productos que utilizamos en esta receta:

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