Pastel Kringle danés a la parrilla en Arteflame
Introducción
El Kringle Danés es un hojaldre mantecoso y delicioso que se vuelve irresistible al asarlo en la plancha Arteflame. Este método crea un exterior cálido y crujiente, manteniendo el interior tierno y sabroso. La plancha Arteflame permite una caramelización perfecta sin quemarse, lo que lo convierte en una deliciosa manera de disfrutar de un pastel tradicional con un toque a la parrilla.
Ingredientes
- 1 pastel Kringle danés
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
- 1/4 taza de glaseado (opcional)
Instrucciones
Paso 1: Enciende la parrilla Arteflame
- Vierta aceite vegetal en tres servilletas de papel.
- Coloque las servilletas dentro de la parrilla y apile leña encima.
- Enciende las servilletas de papel y deja que el fuego se avive. La parrilla estará lista en unos 20 minutos.
Paso 2: Preparar el Kringle
- Pincele los Kringles daneses por ambos lados con mantequilla derretida.
- Espolvorear canela y azúcar moreno por encima.
- Opcionalmente, agregue nueces picadas para darle un toque más crujiente.
Paso 3: Asa el Kringle en el Arteflame
- Coloque el Kringle en el área exterior de la superficie plana de la cocina donde el calor es perfectamente uniforme.
- Ase a la parrilla durante unos 5 minutos por lado, o hasta que esté dorado y ligeramente crujiente.
- Voltee con cuidado utilizando una espátula para asegurar un tostado uniforme.
Paso 4: Terminar y servir
- Retire el Kringle de la parrilla Arteflame.
- Rocíe con glaseado si lo desea.
- Cortar en rodajas y servir caliente.
Consejos
- Utilice un cepillo de silicona para distribuir uniformemente la mantequilla derretida.
- Ase a la parrilla en una zona de calor más baja para evitar que el azúcar se queme demasiado rápido.
- Experimente con diferentes ingredientes de frutos secos, como nueces pecanas o almendras.
- Vigila la masa, ya que se dora rápidamente debido al calor elevado.
Variaciones
- Llovizna de chocolate: Derretir el chocolate y rociarlo sobre la masa tibia para un final indulgente.
- Compota de bayas: Sirva con un acompañamiento de bayas mixtas a la parrilla para un complemento afrutado.
- Arce y nuez: Reemplace el azúcar moreno con jarabe de arce y agregue nueces pecanas trituradas.
- Manzana caramelizada: Ase rodajas de manzana en el Arteflame y colóquelas encima del Kringle.
- Calabaza especiada: Mezcle un poco de especias de calabaza con la mantequilla para darle un toque inspirado en el otoño.
Conclusión
Asar Kringle Danés en Arteflame realza su rico sabor a mantequilla y le da una textura crujiente. Este método fácil y rápido garantiza un delicioso postre tostado, perfecto para cualquier ocasión.
Mejores maridajes
- Café recién hecho
- Helado de vainilla
- Frutas a la parrilla, como melocotones o manzanas.
- Sidra picante caliente