Introducción
Descubre el postre a la parrilla perfecto con nuestras brochetas de corazón de rollo de canela. Asadas al momento en Arteflame con panko de cerdo para un toque crujiente y fresas para un toque dulce. Ideales para un desayuno o postre especial.
Ingredientes:
- 1 lata de rollos de canela refrigerados con glaseado
- Canela al gusto
- 1/2 taza de panko de cerdo
- 1 libra de fresas frescas
- Aceite de coco, para condimentar la parrilla.
- Cortador de galletas en forma de corazón
Instrucciones
- Precaliente su parrilla Arteflame.
- Aplana cada rollo de canela con un rodillo. Usa un cortador de galletas en forma de corazón para recortar las formas. Combina los restos para formar más corazones.
- Espolvorea ambos lados de cada corazón con canela.
- Unte el panko de cerdo en un plato o mesa auxiliar. Cubra ligeramente cada corazón con el panko rallado.
- Engrase ligeramente la parrilla con aceite de coco. Ase los corazones por ambos lados hasta que estén dorados, unos 10-15 minutos.
- Rocíe con el glaseado incluido y ensarte con fresas para servir.
- Sirva como postre con helado o como parte de un abundante desayuno cocinado en la parrilla Arteflame.
Consejos
- Asegúrese de que la parrilla esté bien caliente antes de cocinar para lograr una corteza crujiente y dorada.
- Utilice un spray antiadherente o aceite de coco para evitar que se pegue.
- Si prefiere una textura más suave, cocine a la parrilla durante menos tiempo y a una temperatura más baja.
Variaciones
- Intente usar rollos de canela de diferentes sabores para variar.
- Sustituya el panko de cerdo con galletas graham trituradas para obtener una textura más dulce y crujiente.
- Añade un chorrito de caramelo o salsa de chocolate para darle un toque extra de sabor.
Las mejores combinaciones
- Sirva con un poco de helado de vainilla para un delicioso contraste.
- Combínalo con una taza de café caliente o chocolate caliente para una experiencia acogedora.
- Disfrútelo junto con fruta fresca para un capricho equilibrado.
Conclusión
Los corazones de rollo de canela a la parrilla son una deliciosa combinación de textura crujiente, dulzura y especias cálidas, lo que los convierte en el complemento perfecto para cualquier desayuno o postre. Disfrútelos recién hechos y realce su cocina al aire libre con esta sencilla pero deliciosa receta.