Galletas de chispas de chocolate perfectamente a la parrilla en la parrilla Arteflame

Introducción

Asar galletas con chispas de chocolate en la parrilla Arteflame le da una nueva dimensión a este clásico postre. El diseño único de Arteflame te permite lograr un exterior deliciosamente crujiente y un centro cremoso y derretido. Usar masa congelada para galletas con chispas de chocolate hace que esta receta sea rápida y fácil, perfecta para satisfacer tu gusto por lo dulce con el mínimo esfuerzo. Sigue esta guía para disfrutar de las galletas más deliciosas que jamás hayas probado.

Ingredientes:

• Masa de galleta con chispas de chocolate congelada (previamente porcionada)
• Mantequilla (para engrasar la parrilla)

Instrucciones:

1. Prepare la parrilla: Encienda la parrilla Arteflame para prepararla. Precaliente la plancha plana a fuego medio.
2. Engrase la plancha: Engrase ligeramente la plancha plana con mantequilla para evitar que las galletas se peguen y para realzar el sabor.
3. Coloque la masa: Coloque las porciones de masa de galleta congelada sobre la plancha plana de la cocina, espaciadas de manera uniforme para permitir que se esparzan.
4. Asar las galletas: Asar las galletas durante unos 5-7 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro aún ligeramente suave. Con una espátula, voltearlas con cuidado a la mitad del tiempo de cocción para que se cocinen de manera uniforme.
5. Enfriar y servir: Retire las galletas de la parrilla cuando la temperatura interna esté 15 °F por debajo del punto de cocción deseado. Déjelas enfriar un poco sobre una rejilla antes de servir. Las galletas continuarán cocinándose ligeramente mientras se enfrían, logrando la textura perfecta.

Consejos:

• Utilice mantequilla en lugar de aceite de oliva para asar a la parrilla para realzar el sabor de las galletas.
• La plancha de cocción plana garantiza una cocción perfectamente uniforme sin quemar los alimentos.
• Utilice las diferentes zonas de calor de la parrilla Arteflame para cocinar varios alimentos simultáneamente.
• Retire siempre las galletas de la parrilla cuando la temperatura interna esté 15 °F por debajo del objetivo para evitar que se cocinen demasiado.

Conclusión:

Asar galletas con chispas de chocolate en la parrilla Arteflame crea una increíble combinación de texturas y sabores. Disfruta de su crujiente exterior y su cremoso centro, aún más deliciosos con el toque ahumado de la parrilla.