Galletas con chispas de chocolate perfectamente asadas en Arteflame Grill

Perfectly Grilled Chocolate Chip Cookies on the Arteflame Grill

Galletas con chispas de chocolate perfectamente asadas en la parrilla Arteflame

Introducción:

Asar galletas con chispas de chocolate en la parrilla Arteflame le aporta una nueva dimensión a este clásico manjar. El diseño exclusivo de Arteflame le permite lograr un exterior deliciosamente crujiente y un centro blando y derretido. El uso de masa de galletas con chispas de chocolate congelada hace que esta receta sea rápida y fácil, perfecta para satisfacer su gusto por lo dulce con el mínimo esfuerzo. Siga esta guía para obtener las galletas más deliciosas que haya probado jamás.

Ingredientes:

  • Masa de galleta con chispas de chocolate congelada (previamente dividida en porciones)
  • Mantequilla (para engrasar la parrilla)

Instrucciones:

  1. Prepare la parrilla: encienda la parrilla Arteflame para prepararla para asar. Precaliente la plancha plana a fuego medio.
  2. Engrase la plancha: Engrase ligeramente la plancha plana con mantequilla para evitar que las galletas se peguen y para realzar el sabor.
  3. Coloque la masa: Coloque las porciones de masa de galleta congelada sobre la plancha plana de la cocina, espaciadas uniformemente entre sí para permitir que se esparzan.
  4. Asa las galletas: Asa las galletas durante unos 5 a 7 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el centro aún esté ligeramente blando. Usa una espátula para dar vuelta las galletas con cuidado a la mitad del tiempo si lo deseas para que se cocinen de manera uniforme.
  5. Enfriar y servir: retira las galletas de la parrilla cuando la temperatura interna esté 15 °F por debajo del punto de cocción deseado. Déjalas enfriar un poco sobre una rejilla antes de servir. Las galletas seguirán cocinándose ligeramente mientras se enfrían, logrando la textura perfecta.

Consejos:

  • Utilice mantequilla en lugar de aceite de oliva para asar para realzar el sabor de las galletas.
  • La plancha de cocción plana garantiza una cocción perfectamente uniforme sin quemar los alimentos.
  • Utilice las diferentes zonas de calor de la parrilla Arteflame para cocinar varios alimentos simultáneamente.
  • Retire siempre las galletas de la parrilla cuando la temperatura interna esté 15 °F por debajo del objetivo para evitar que se cocinen demasiado.

Conclusión:

Asar galletas con chispas de chocolate en la parrilla Arteflame crea una increíble combinación de texturas y sabores. Disfrute del exterior crujiente y el centro tierno, que se vuelven aún más deliciosos con un toque ahumado de la parrilla.

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