Hamburguesas con queso a la parrilla con ingredientes | Receta de arteflame

Introducción

Una parrillada perfecta hamburguesa con queso es un clásico de la barbacoa, y con la Parrilla ArteflamePuedes lograr una hamburguesa deliciosamente sellada, conservándola jugosa y sabrosa. Esta receta se centra en una hamburguesa con queso sencilla pero satisfactoria, con queso derretido y tus ingredientes favoritos, todo cocinado a la perfección en Arteflame.

Ingredientes

• 2 libras de carne molida (80/20 para jugosidad)
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• 8 rebanadas de queso cheddar o americano
• 8 panecillos de hamburguesa
• 2 cucharadas de mantequilla (para tostar panecillos)

Aderezos:

• 1 cebolla grande, cortada en rodajas
• 1 tomate en rodajas
• 8 hojas de lechuga
• Pepinillos en rodajas
• Ketchup, mostaza y mayonesa
• 1 cucharada de aceite vegetal (para aderezar a la parrilla)

Instrucciones

1. Enciende la parrilla Arteflame

Empezar por Encendiendo la parrilla ArteflameApile leña sobre tres servilletas empapadas en aceite vegetal y enciéndalas. Espere unos 20 minutos hasta que la rejilla central alcance la temperatura alta para sellar las hamburguesas, mientras que la parte superior plana es perfecta para tostar panecillos y asar los ingredientes.

2. Preparar las hamburguesas

En un tazón grande, mezcle los Carne molida, salsa Worcestershire, polvo de ajo, cebolla en polvo, sal, y pimientaDivida la mezcla en 8 porciones iguales y forme hamburguesas de aproximadamente 1,25 cm de grosor. Presione una pequeña hendidura en el centro de cada hamburguesa para evitar que se inflen durante la cocción.

3. Asar las hamburguesas a la parrilla

Coloque las hamburguesas en la rejilla central de la parrilla, donde el calor es más intenso. Ase cada hamburguesa durante unos 4-5 minutos por lado, volteándola una vez. Durante el último minuto de cocción, coloque una rebanada de queso sobre cada hamburguesa para derretir.

4. Asar las cebollas y tostar los panecillos

Mientras se asan las hamburguesas, rocíe aceite vegetal en la superficie exterior plana y añadir el cebollas en rodajas. Saltear durante unos 5-6 minutos hasta que esté caramelizado y dorado.
Untar con mantequilla la panecillos de hamburguesa y tostarlas por la parte exterior plana durante 1-2 minutos hasta que queden doradas y crujientes.

5. Arma las hamburguesas con queso

Una vez que las hamburguesas estén cocidas y el queso derretido, coloque cada hamburguesa en un pan tostado. Cubra con cebollas a la parrilla, lechuga, rodajas de tomate, encurtidos, y tus condimentos favoritos como ketchup, mostaza, y mayonesa.

6. Servir

Sirva las hamburguesas con queso recién salidas de la parrilla con aderezos y condimentos adicionales al costado, para que todos puedan personalizar su hamburguesa a su gusto.

Consejos

• Elección de carne:Para obtener hamburguesas más jugosas, utilice carne molida con 20% de contenido de grasa (80/20).
• Opciones de queso:Si bien el cheddar es un clásico, puedes usar queso americano, suizo o pepper jack para agregar variedad.
• Variaciones de cobertura:Agregue tocino crujiente, champiñones salteados o rodajas de aguacate para llevar su hamburguesa con queso al siguiente nivel.

Variaciones

1. Hamburguesa con queso y tocino:Agregue tocino crujiente y queso cheddar adicional para obtener una hamburguesa ahumada y sabrosa.
2. Hamburguesa con queso y barbacoaCubre la hamburguesa con salsa barbacoa, cebollas a la parrilla y queso pepper jack para darle un toque picante.
3. Hamburguesa con queso suizo y champiñonesAgregue champiñones salteados y queso suizo derretido para obtener una combinación rica y sabrosa.
4. Hamburguesa con queso y jalapeño picante:Agregue jalapeños a la parrilla, queso pepper jack y mayonesa picante para darle un toque picante.
5. Hamburguesa vegetariana con queso:Reemplace la hamburguesa de carne por una hamburguesa vegetariana y cúbrala con aguacate y salsa fresca para una opción refrescante y más liviana.

Mejores maridajes

• Papas fritas o papas fritas de batata
• Maíz a la parrilla con mantequilla y chile en polvo
• Ensalada de col o ensalada de patatas
• Una cerveza fría o limonada
• Rebanadas de sandía a la parrilla para el postre

Conclusión

Interrogatorio intenso hamburguesas con queso en el Arteflame Les da un sellado perfecto, manteniendo el interior jugoso. La combinación de queso derretido, cebolla asada y aderezos frescos hace que esta hamburguesa con queso sea un éxito en cualquier barbacoa. ¡Personalízala con tus aderezos favoritos y disfruta!