Queso de crema de azúcar de canela en la parrilla

Introducción

Transforma el queso crema en un postre delicioso con esta receta de queso crema con azúcar y canela, fácil de asar en el Arteflame. Es un postre sencillo y dulce que encantará a todos.

Cocinado en la parrilla Arteflame

Ingredientes:

• 1 bloque de 8 oz de queso crema
• 2-3 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Lámina de aluminio

Instrucciones

1. Prepare la parrilla:

   • Encienda su parrilla Arteflame. Si usa el accesorio para horno de pizza, precaliéntelo a 260 °C. Como alternativa, prepare la parrilla para cocinar con calor indirecto sobre la superficie plana.

2. Sazonar el queso crema:

   • Frote generosamente el bloque de queso crema con el azúcar y la canela.
   • Opcionalmente, puedes marcar el queso en diagonal con un cuchillo para permitir que los sabores se impregnen más profundamente.

3. Envolver el queso:

   • Rocíe aceite de oliva sobre el queso crema sazonado.
   • Envuelva el bloque de queso crema en papel de aluminio para formar un paquete seguro.

4. Ase el queso crema:

   • Coloque el queso crema envuelto en papel de aluminio en el horno de pizza Arteflame o en la parrilla para calor indirecto.
   • Cocine durante 30 minutos a 500 °F en el horno de pizza, o 1 a 2 horas a 250 °F a fuego indirecto en la parrilla.

5. Atender:

   • Retire con cuidado el queso crema de la parrilla y déjelo enfriar un poco.
   • Disfrútelo como un postre rico, cremoso y dulce, perfecto para untar sobre galletas, pan o rodajas de fruta.

Consejos

• Para obtener un sabor más dulce, rocíe miel o jarabe de arce sobre el queso crema antes de servir.
• Experimente con diferentes especias como nuez moscada o cardamomo para agregar más profundidad al sabor.
• Utilice una mezcla de azúcar saborizada, como azúcar con canela o azúcar de vainilla, para obtener un sabor aún más delicioso.

Variaciones

• Intente agregar frutos secos picados, como nueces pecanas o nueces, para obtener una textura crujiente.
• Para darle un toque especial, espolvoree un poco de ralladura de naranja o limón antes de asar.
• Incorporar una pequeña cantidad de extracto de vainilla para darle un toque aromático más intenso.

Mejores maridajes

• Sirva con pan tostado caliente o bagels para un refrigerio reconfortante.
• Combínalo con frutas frescas como fresas, manzanas o peras para un contraste refrescante.
• Disfrútelo con galletas crujientes como aperitivo o postre delicioso.

Conclusión

Esta receta de queso crema con azúcar y canela, preparada en la parrilla Arteflame, ofrece un postre delicioso que es fácil de hacer e irrestiblemente delicioso.