Corazones de rollo de canela a la parrilla con brochetas de fresa y panko de cerdo

Introducción

Disfruta de esta dulce e innovadora receta para el desayuno o postre, perfecta para compartir con tus seres queridos. La combinación única de panko de cerdo con la suavidad de los rollos de canela crea un sabor inolvidable, realzado por el sabor ahumado de la parrilla Arteflame.

Ingredientes:

• Rollos de canela refrigerados enlatados con glaseado
• Canela al gusto
• 1/2 taza de panko de cerdo
• 1 libra de fresas frescas
• Aceite de coco para asar a la parrilla

*Necesitará un cortador de galletas en forma de corazón.

Instrucciones

1. Precalentar la parrilla Arteflame: Encienda su parrilla Arteflame, asegurándose de que esté caliente y lista para cocinar.

2. Preparar rollos de canela: Desenrolle los rollos de canela fríos y utilice un rodillo para aplanarlos sobre una superficie limpia.

3. Cortar formas de corazón: Usa el cortador de galletas en forma de corazón para cortar los rollos de canela aplanados. Combina la masa sobrante para formar más corazones. El rendimiento total varía según el tamaño del cortador.

4. Agregue canela y panko de cerdo: Espolvorea ligeramente canela por ambos lados de cada corazón. Extiende el panko de cerdo en un plato o superficie plana y presiona suavemente cada corazón contra las migas para cubrirlo.

5. Parrilla con aceite de coco: Engrase ligeramente la placa de cocción Arteflame con aceite de coco. Coloque los corazones en la parrilla, volteándolos una vez, hasta que estén dorados y bien cocidos, unos 10-15 minutos.

6. Glasear y servir: Una vez cocidos, rocíe el glaseado incluido sobre los corazones de canela. Ensarte fresas frescas en brochetas y sirva junto con los corazones de canela.

7. Sugerencias de presentación: Estos corazones de canela a la parrilla son un postre delicioso acompañado de helado o pueden acompañar un abundante desayuno cocinado en la parrilla Arteflame.

Consejos

• Asegúrese de que la parrilla esté caliente de manera uniforme antes de colocar los corazones de canela para evitar una cocción desigual.
• Si no tienes un cortador en forma de corazón, dale forma a la masa con la mano para conseguir un aspecto rústico.
• Experimente con diferentes brochetas de frutas para obtener más variedad.

Variaciones

• Utilice nueces trituradas en lugar de panko de cerdo para obtener una textura diferente.
• Rocíe con salsa de chocolate en lugar del glaseado incluido para obtener un sabor más rico.
• Intente utilizar rollos de canela con sabores como especias de calabaza o caramelo.

Las mejores combinaciones

• Disfrútelo con una taza de café caliente o té chai especiado.
• Combínalo con un acompañamiento de tocino crujiente para lograr una combinación equilibrada de dulce y salado.
• Sirva con crema batida o yogur para mayor cremosidad.

Conclusión

Estos corazones de rollo de canela a la parrilla Arteflame con brochetas de fresa y panko de cerdo son una delicia que combina sabores y texturas únicos. Ya sea para el desayuno, el postre o una ocasión especial, esta receta sin duda impresionará y dejará a todos satisfechos.