Receta de hamburguesas Dorito® con queso: Ultimate Grill Delight

Introducción

Disfrute de la mejor combinación de bondad del queso y el icónico toque crujiente de Dorito®, todo envuelto en una jugosa hamburguesa, perfectamente asada en su Arteflame.

Ingredientes:

• 2 libras de carne molida (mezcla 80/20 para jugosidad)
• 1 taza de Doritos® triturados (de cualquier sabor, pero el queso nacho funciona muy bien) / Arteflame DIY Dorito Powder
• 4 onzas de queso cheddar, cortado en cubos
• Sal y pimienta al gusto
• 4 panecillos de hamburguesa
• Ingredientes opcionales: lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, ketchup, mostaza.

Instrucciones:

1. Prepara la parrilla:

   Precaliente su parrilla Arteflame a fuego medio-alto. Asegúrese de que la superficie de cocción esté limpia y ligeramente engrasada para evitar que se pegue.

2. Mezclar la carne:

   En un tazón grande, mezcle suavemente la carne molida con los Doritos triturados. Sazone con sal y pimienta. Tenga cuidado de no mezclar demasiado para que las hamburguesas queden jugosas.

3. Formar las hamburguesas:

   Divida la mezcla de carne en 8 porciones iguales. Aplane cada porción hasta formar una hamburguesa delgada. Coloque un cubo de queso cheddar en el centro de 4 hamburguesas. Cubra cada una con otra hamburguesa, sellando los bordes para que el queso quede bien integrado.

4. Asar las hamburguesas:

   Coloque las hamburguesas rellenas en la parrilla. Cocínelas durante unos 5 minutos por lado o hasta que alcancen el punto de cocción deseado. El queso del interior debe estar derretido y pegajoso.

5. Tostar los panecillos:

   Durante los últimos minutos de cocción, coloque los panecillos de hamburguesa con el lado cortado hacia abajo sobre la parrilla para tostarlos ligeramente.

6. Armar las hamburguesas:

   Coloque cada hamburguesa a la parrilla rellena de queso sobre la base del pan. Añada sus ingredientes preferidos y cúbrala con la parte superior del pan.

7. Atender:

   Disfrute de sus hamburguesas Dorito® rellenas de queso recién salidas de la parrilla, con una guarnición de papas fritas o una ensalada para una comida completa.

Consejos:

• Para darle un toque extra de Dorito®, agregue algunos Doritos® triturados encima del queso dentro de la hamburguesa antes de sellarla.
• Experimente con diferentes sabores de Dorito® para vivir experiencias de hamburguesas únicas.
• Asegúrese de que las hamburguesas estén bien selladas alrededor de los bordes para evitar que el queso se escape mientras se derrite.

Variaciones:

• Prueba a usar queso pepper jack o mozzarella para conseguir una textura y un sabor diferentes.
• Utilice Doritos® picantes si quiere darle un toque extra a su hamburguesa.
• Rellene la hamburguesa con jalapeños junto con el queso para darle un toque más picante.

Mejores maridajes:

• Sirva con papas fritas crujientes o papas fritas de batata.
• Combínalo con una refrescante ensalada de col para lograr un contraste crujiente.
• Disfrútelo con un refresco frío o una cerveza artesanal que complemente el sabor del queso.

Conclusión

Esta hamburguesa Dorito® rellena de queso combina sabores intensos y queso derretido en un paquete delicioso y jugoso. Ya sea que la prepares a la parrilla para familiares o amigos, esta receta te garantiza una experiencia única y deliciosa. ¡Disfruta experimentando con diferentes sabores y aderezos para personalizarla!