Albóndigas envueltas de tocino de bbq bbq

Introducción

Asa albóndigas envueltas en tocino en la Arteflame para un delicioso bocado. Sazona con el condimento y la salsa barbacoa BearSmoke y cocina hasta que estén crujientes. Un aperitivo perfecto, estas albóndigas seguro que impresionarán en cualquier reunión.

Ingredientes:

• 24+ albóndigas congeladas o frescas compradas en la tienda. (prueba de Costco)
• 1 libra de tocino cortado fino o en rodajas originales (aproximadamente 24 rebanadas)
• 1/2 rebanada de tocino por albóndiga
• Condimento y salsa barbacoa BearSmokeBBQ

Instrucciones

1. Enciende la parrilla Arteflame.
2. Envuelve cada albóndiga con media loncha de tocino por ambos lados para formar un cuadrado. Usa un palillo para mantenerla unida si es necesario.
3. Sazona con el condimento para barbacoa @bearsmokebbq y la salsa barbacoa dulce y pegajosa BearSmokeBBQ.
4. Colóquelo en la plancha hasta que el tocino quede crujiente, aproximadamente entre 15 y 20 minutos.
5. Vierta la salsa BBQ dulce y pegajosa BearSmokeBBQ sobre las albóndigas.
6. Retirar cuando la salsa se haya endurecido ligeramente y la albóndiga esté bien cocida.
7. Genial y disfruta.

Consejos

• Utilice tocino cortado fino para obtener resultados más crujientes.
• Si usa palillos de dientes, sumérjalos en agua durante 30 minutos para evitar que se quemen.
• Ajuste el condimento al gusto.

Variaciones

• Sustituye diferentes salsas de barbacoa para obtener sabores únicos.
• Utilice albóndigas de pavo o pollo como una opción más ligera.
• Añade un pequeño cubo de queso dentro de cada albóndiga para una sorpresa con queso.

Las mejores combinaciones

• Sirva con una guarnición de ensalada de col o ensalada de papas.
• Combínalo con un bourbon ahumado o una cerveza artesanal fría.
• Disfrútelo con panecillos frescos para una experiencia de mini sándwich.

Conclusión

Las albóndigas envueltas en tocino son un aperitivo sencillo, sabroso y que encantará a todos. Ya sea para una barbacoa en el jardín o para una reunión de un día de juego, estos bocaditos ahumados y crujientes serán todo un éxito. ¡Disfruta experimentando con diferentes condimentos y salsas para personalizarlas!