5 deliciosas ideas para desayunar con parrilla Arteflame
Estas recetas de desayuno están diseñadas específicamente para la parrilla Arteflame, que utiliza su sólida superficie de cocción plana de acero para preparar cada parte de la comida. No se necesitan ollas, sartenes ni sartenes: solo el calor alto y uniforme de Arteflame para comenzar el día de una manera deliciosa.
1. Burritos de desayuno a la parrilla
Introducción
Estos burritos de desayuno a la parrilla son una forma abundante y satisfactoria de comenzar el día. Llenos de huevos revueltos, tocino crocante, queso y verduras, estos burritos se cocinan a la parrilla directamente en la plancha Arteflame, lo que les da un acabado dorado y crocante.
Ingredientes
- 6 tortillas de harina grandes
- 6 huevos
- 8 rebanadas de tocino
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 pimiento rojo cortado en cubitos
- 1/2 taza de cebollas picadas
- 1 aguacate, cortado en rodajas
- 1/4 taza de salsa (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Mantequilla o aceite para engrasar
Instrucciones
- Precalentar la parrilla:Encienda su parrilla Arteflame y deje que la superficie de cocción plana alcance calor medio.
- Cocinar el tocino:Coloque las tiras de tocino directamente sobre la superficie plana de la parrilla y cocínelas hasta que estén crocantes, dándoles vuelta según sea necesario. Una vez que estén listas, mueva el tocino al borde más frío de la parrilla para mantenerlo caliente.
- Revuelva los huevos: Engrase ligeramente una sección de la superficie plana de la cocina con mantequilla o aceite. Rompa los huevos directamente sobre la superficie de la cocina y revuélvalos con una espátula, sazonándolos con sal y pimienta. Una vez cocidos, pase los huevos a la parte más fría de la parrilla.
- Saltear las verduras:Agregue las cebollas picadas y el pimiento morrón a la superficie de cocción plana y saltéelos hasta que se ablanden. Páselos a la zona más fría para mantenerlos calientes.
- Armar los burritos:Calienta las tortillas en la parrilla durante unos 30 segundos de cada lado. Luego, coloca en el centro de cada tortilla los huevos revueltos, el tocino, el queso, las verduras salteadas, las rodajas de aguacate y la salsa. Enrolla las tortillas para formar burritos.
- Asar los burritos:Coloque los burritos armados sobre la superficie plana y cocínelos a la parrilla durante 2 o 3 minutos por lado, presionando ligeramente con una espátula hasta que queden crujientes y dorados.
- AtenderSirva caliente con salsa extra al costado.
Maridajes
- Beber:Acompañe con café recién hecho o jugo de naranja frío.
- Lado:Servir con patatas asadas o ensalada de frutas.
2. Tostada francesa a la parrilla con jarabe de arce
Introducción
Las tostadas francesas a la parrilla son una idea dulce y deliciosa para el desayuno, perfecta para los fines de semana. Se sumergen rebanadas gruesas de pan en una mezcla de huevo, canela y vainilla y luego se asan directamente en la plancha Arteflame hasta que estén doradas y crujientes.
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan grueso (como brioche o jalá)
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- Mantequilla o aceite para engrasar
- Jarabe de arce para servir
- Azúcar en polvo para espolvorear (opcional)
- Bayas frescas para decorar (opcional)
Instrucciones
- Precalentar la parrilla:Encienda su parrilla Arteflame y deje que la superficie de cocción plana alcance calor medio.
- Preparar la mezcla de huevo:En un tazón grande, bata los huevos, la leche, el extracto de vainilla y la canela.
- Remojar el pan:Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, asegurándose de que ambos lados estén bien cubiertos.
- Asar las tostadas francesas: Engrase la superficie plana de cocción con mantequilla o aceite. Coloque las rebanadas de pan remojadas directamente sobre la parrilla y cocínelas durante 3 o 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Atender:Sirva las tostadas francesas calientes, cubiertas con mantequilla, jarabe de arce, azúcar en polvo y bayas frescas si lo desea.
Maridajes
- Beber:Combínalo con una taza de café caliente o un café con leche de vainilla.
- Lado: Sirva con un acompañamiento de tocino crujiente o salchichas.
3. Brochetas de salchichas y verduras a la parrilla para el desayuno
Introducción
Las brochetas de salchichas y verduras a la parrilla para el desayuno son una idea sabrosa y colorida que es divertida y fácil de preparar. Estas brochetas están repletas de salchichas para el desayuno, pimientos morrones, tomates cherry y champiñones, todos asados directamente en la parrilla Arteflame.
Ingredientes
- 8 salchichas para el desayuno
- 1 pimiento rojo cortado en trozos
- 1 pimiento amarillo cortado en trozos
- 1 taza de tomates cherry
- 1 taza de champiñones
- Aceite de oliva para pincelar
- Sal y pimienta al gusto
- Brochetas de madera o metal
Instrucciones
- Precalentar la parrilla:Encienda su parrilla Arteflame y deje que la superficie de cocción plana alcance calor medio-alto.
- Preparar las brochetas: Ensarte las salchichas, los pimientos morrones, los tomates cherry y los champiñones en las brochetas, alternando los ingredientes. Pincele las brochetas con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
- Asar las brochetas:Coloque las brochetas directamente sobre la superficie plana y cocínelas a la parrilla, girándolas ocasionalmente, durante 8 a 10 minutos o hasta que las salchichas estén bien cocidas y las verduras estén tiernas y ligeramente carbonizadas.
- Atender:Sirve las brochetas calientes con tus acompañamientos de desayuno favoritos.
Maridajes
- Beber:Acompáñelo con un vaso de jugo de naranja recién exprimido o una mimosa.
- Lado: Sirva con huevos revueltos o papas fritas.
4. Tostada de aguacate a la parrilla con huevos escalfados
Introducción
La tostada de aguacate a la parrilla con huevos escalfados es una idea de desayuno saludable y moderna que es fácil de preparar en Arteflame. El pan se asa hasta que esté crujiente y luego se cubre con puré de aguacate y un huevo escalfado perfecto para comenzar el día de una manera deliciosa.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan crujiente (como de masa madre)
- 2 aguacates maduros
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Hojuelas de pimiento rojo para decorar (opcional)
- Hierbas frescas para decorar (opcional)
Instrucciones
- Precalentar la parrilla:Encienda su parrilla Arteflame y deje que la superficie de cocción plana alcance calor medio.
- Asar el pan a la parrilla:Coloque las rebanadas de pan directamente sobre la superficie plana y cocínelas hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente 2 minutos por lado.
- Preparar el aguacate:En un bol, machaca los aguacates con el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Escalfar los huevos: Forme pequeños moldes de aluminio con bordes lo suficientemente altos como para contener un huevo. Engrase ligeramente y coloque directamente sobre el Arteflame. Rompa un huevo en cada molde de aluminio, cúbralo y cocínelo hasta que las claras estén listas pero las yemas permanezcan líquidas.
- Montar la tostada:Unta el puré de aguacate sobre las rebanadas de pan tostado. Cubre cada una con un huevo escalfado.
- Atender:Condimentar con sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo.Decorar con hierbas frescas si lo desea.
Maridajes
- Beber:Combínalo con un café con matcha o té verde.
- Lado:Servir con tomates a la parrilla o salmón ahumado.
5. Panqueques a la parrilla con frutas frescas
Introducción
Los panqueques a la parrilla son una versión divertida de un desayuno clásico. Cocinados directamente en Arteflame, estos panqueques adquieren un sabor ligeramente ahumado y un exterior crujiente. Cúbrelos con fruta fresca y jarabe de arce para disfrutar de un delicioso desayuno.
Ingredientes
- 2 tazas de masa para panqueques (casera o comprada)
- 1 taza de fruta fresca (como fresas, arándanos o plátanos)
- Mantequilla o aceite para engrasar
- Jarabe de arce para servir
- Azúcar en polvo para espolvorear (opcional)
Instrucciones
- Precalentar la parrilla:Encienda su parrilla Arteflame y deje que la superficie de cocción plana alcance calor medio.
- Engrase la encimera:Engrase ligeramente la superficie plana de la cocina con mantequilla o aceite.
- Cocinar los panqueques:Vierte la masa de panqueques directamente sobre la parrilla, formando pequeños círculos. Cocina durante 2-3 minutos hasta que se formen burbujas en la superficie, luego dales la vuelta y cocina durante otros 2-3 minutos hasta que estén dorados.
- Atender:Retira los panqueques de la parrilla y cúbrelos con fruta fresca. Sírvelos calientes con jarabe de arce y un poco de azúcar en polvo si lo deseas.
Maridajes
- Beber:Acompañar con un vaso de leche fría o un capuchino.
- Lado:Servir con tocino o salchicha a la parrilla.
Conclusión
Estas cinco ideas para el desayuno son perfectas para preparar en la parrilla Arteflame y ofrecen una manera deliciosa y única de comenzar el día. Sin necesidad de ollas, sartenes ni sartenes adicionales, la placa de cocción de acero sólido de Arteflame sirve para todo, desde huevos revueltos hasta panqueques perfectamente asados. ¡Disfruta de estas recetas y haz que tus mañanas sean especiales!
