Arteflame holandés Especuras tostadas francesas

Introducción

Disfrute de estas crujientes y sabrosas tostadas francesas de speculaas holandesas, asadas a la perfección en Arteflame. El cálido aroma especiado de las speculaas, combinado con su dorado y caramelizado exterior, las convierte en un desayuno inolvidable. El calor uniforme de la plancha plana de Arteflame garantiza que cada bocado tenga un borde crujiente perfecto sin quemarse. ¡Dale a tus tostadas francesas el toque final perfecto asándolas a la perfección!

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan grueso (el brioche o el jalá funcionan mejor)
• 2 huevos grandes
• 1/2 taza de leche entera
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de mezcla de especias especulaas holandesas
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal
• 2 cucharadas de mantequilla (para asar)
• Azúcar en polvo, para decorar
• Jarabe de arce, para servir
• Bayas frescas, para decorar

Instrucciones

Paso 1: Enciende la parrilla Arteflame

1. Vierta un poco de aceite vegetal en tres servilletas de papel y colóquelas en la parrilla.
2. Apila leña sobre las servilletas empapadas y enciéndelas.
3. Espere unos 20 minutos hasta que la parrilla esté caliente y lista para cocinar.

Paso 2: Prepara la mezcla de tostadas francesas

1. En un bol, bata los huevos, la leche, el azúcar, la mezcla de especias speculaas, el extracto de vainilla y una pizca de sal.
2. Mezclar hasta que todo esté bien combinado.

Paso 3: Sumerge las rebanadas de pan

1. Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla, asegurándose de cubrir ambos lados de manera uniforme.
2. Deje que el exceso de líquido escurra antes de colocarlo en la parrilla.

Paso 4: Asa las tostadas francesas

1. Añade mantequilla a la plancha plana para cocinar.
2. Coloque las rebanadas de pan remojadas sobre la plancha, eligiendo una zona de calor medio más cercana al centro.
3. Cocine durante 3-4 minutos de cada lado hasta que quede dorado y ligeramente crujiente.

Paso 5: Servir y disfrutar

1. Retire las tostadas francesas de la parrilla una vez que estén crujientes y doradas.
2. Espolvorear con azúcar en polvo, rociar con jarabe de arce y cubrir con bayas frescas.
3. Servir inmediatamente.

Consejos

• Utilice pan brioche o jalá para obtener un resultado más rico y sabroso.
• Corte las rebanadas de pan un poco más gruesas para asegurarse de que no se rompan al remojarlas.
• Si prefieres que quede más crujiente, deja reposar el pan mojado durante un minuto antes de asarlo.
• Cocine siempre sobre la superficie plana de la plancha para evitar que se queme y garantizar una caramelización uniforme.

Variaciones

• Delicias para los amantes del chocolate:Agregue 1 cucharada de cacao en polvo y un puñado de chispas de chocolate a la mezcla de huevo para darle un toque rico.
• Crujiente de nueces:Espolvoree nueces o almendras picadas por encima justo antes de asar para darle más textura.
• Infusión de ralladura de naranja:Agregue 1 cucharadita de ralladura de naranja a la mezcla de huevo para obtener un aroma cítrico.
• Twist de manzana acaramelada:Cubrir con rodajas de manzana a la parrilla y un chorrito de salsa de caramelo.
• Especiado salado:Reduzca el azúcar y agregue una pizca extra de sal para darle un toque más equilibrado y sabroso.

Mejores maridajes

• Café holandés recién hecho
• Sidra de manzana caliente
• Tocino crujiente a la parrilla
• Plátanos caramelizados
• nueces tostadas

Conclusión

Esta tostada francesa de speculaas holandesa Arteflame es la manera perfecta de comenzar el día con un plato crujiente, dorado y repleto de especias cálidas.La parrilla Arteflame garantiza una caramelización uniforme que realza los sabores a la perfección. ¡Prueba diferentes variaciones para personalizarla a tu gusto!