Arteflame holandés envolturas de pastel de manzana - perfección a la parrilla

Introducción

Estos wraps de pastel de manzana holandés Arteflame combinan todos los sabores reconfortantes del clásico pastel de manzana holandés con una tortilla crujiente y deliciosa. Con la parrilla Arteflame, logramos un sellado perfecto, a la vez que garantizamos que el relleno quede caliente, cremoso y con la deliciosa textura de la manzana caramelizada. La plancha plana permite una cocción uniforme sin quemarse, dándoles esa textura dorada y crujiente por fuera. ¡Enciendamos la parrilla y preparemos un postre delicioso, fácil, divertido y lleno de sabor!

Ingredientes

• 4 tortillas de harina grandes
• 3 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en cubitos
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/4 taza de azúcar morena
• 1 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 taza de nueces pecanas picadas (opcional)
• 1/4 taza de salsa de caramelo
• Azúcar en polvo para decorar

Instrucciones

Paso 1: Encienda la parrilla Arteflame

1. Vierta aceite vegetal en tres servilletas de papel.
2. Coloque las servilletas empapadas en la parrilla y apile leña encima.
3. Enciende las servilletas y deja que la parrilla se caliente durante unos 20 minutos.

Paso 2: Preparar el relleno de manzana

1. Coloque la mantequilla sobre la plancha plana Arteflame y deje que se derrita.
2. Añade las manzanas cortadas en cubitos, el azúcar moreno, la canela, la nuez moscada y el extracto de vainilla.
3. Cocine revolviendo ocasionalmente hasta que las manzanas se ablanden y se caramelicen (aproximadamente 8 minutos).
4. Mezcle las nueces picadas (si las usa) y luego retire la mezcla de la plancha.

Paso 3: Ensamblar las envolturas

1. Coloque las tortillas planas y divida la mezcla de manzana uniformemente entre ellas.
2. Rocíe un poco de salsa de caramelo sobre cada uno.
3. Dobla los lados de la tortilla y luego enrolla firmemente como un burrito.

Paso 4: Asa los wraps de tarta de manzana

1. Coloque los wraps enrollados con la costura hacia abajo sobre la superficie plana de la cocina, más cerca del centro para obtener una temperatura más alta.
2. Ase a la parrilla durante 2-3 minutos por lado, dándoles vuelta con cuidado hasta que estén dorados.

Paso 5: Sirve y disfruta

1. Retirar de la parrilla y dejar enfriar un poco.
2. Espolvoree con azúcar en polvo y rocíe con salsa de caramelo adicional si lo desea.
3. ¡Sirva caliente y disfrute!

Consejos

• Utilice manzanas Granny Smith para lograr un contraste ligeramente ácido.
• No rellene demasiado las tortillas para evitar que se derramen mientras las asa.
• Cocine los wraps sobre la zona de calor medio de la encimera plana hasta obtener una corteza marrón uniforme.
• Unte un poco de mantequilla derretida sobre las tortillas antes de asarlas para obtener un acabado más dorado.

Variaciones

1. Delicias de chocolate con llovizna:Agregue un chorrito de chocolate derretido junto con la salsa de caramelo para darle un toque delicioso.
2. Wraps de pastel de manzana con queso crema:Unte una fina capa de queso crema endulzado antes de agregar el relleno de manzana.
3. Crujiente de nueces:Mezcle nueces trituradas o almendras para darle más textura y textura.
4. Arce especiado:Sustituya la salsa de caramelo con jarabe de arce y agregue una pizca de pimienta de Jamaica.
5. Fusión de manzana y bayas:Mezcle arándanos frescos o secos para obtener una combinación ácida y dulce.

Mejores maridajes

• Helado de vainilla para una combinación clásica.
• Crema batida con una pizca de canela
• Una taza caliente de sidra especiada o café.
• Un chorrito de miel para dulzor adicional.

Conclusión

Los wraps de pastel de manzana holandés Arteflame combinan los sabores tradicionales del pastel de manzana con una deliciosa y crujiente delicia a la parrilla. Con la plancha plana Arteflame, lograrás un delicioso relleno de manzana caramelizada envuelto en una tortilla dorada y crujiente. Prueba diferentes variaciones y disfruta de este postre fácil, perfecto para cualquier ocasión.