Τέλεια ψητό μπέικον, μαρούλι και σάντουιτς ντομάτας

Εισαγωγή

Ανακαλύψτε την απόλυτη εμπειρία BLT με τη συνταγή μας για σάντουιτς για τέλεια ψημένο μπέικον, μαρούλι και ντομάτα. Χρησιμοποιώντας τη σχάρα Arteflame, αυτό το κλασικό αγαπημένο γίνεται με τέλεια ψημένο μπέικον, τραγανό μαρούλι και ζουμερές ντομάτες. Οι μοναδικές ζώνες θερμότητας του Arteflame διασφαλίζουν ότι κάθε συστατικό μαγειρεύεται στην τελειότητα, δημιουργώντας ένα σάντουιτς που είναι τόσο νόστιμο όσο και οπτικά εντυπωσιακό.

Συστατικά

• 8 φέτες μπέικον χοντροκομμένο
• 4 φέτες χορταστικό ψωμί (προτείνεται προζύμι ή τσιαμπάτα)
• 4 φύλλα φρέσκο ​​μαρούλι ρομά
• 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, κομμένες σε φέτες
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
• Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Οδηγίες

Βήμα 1: Ανάψτε το Grill

Ξεκινήστε ανάβοντας τη σχάρα Arteflame για να την ετοιμάσετε για ψήσιμο. Επιδιώξτε μια ζεστή κεντρική σχάρα για ψήσιμο και μια μέτρια θερμοκρασία στην επίπεδη εστία.

Βήμα 2: Μαγειρέψτε το μπέικον

1. Τοποθετήστε τις λωρίδες μπέικον στην επίπεδη σχάρα, πιο κοντά στο κέντρο για γρήγορο ψήσιμο.
2. Σοτάρουμε το μπέικον από κάθε πλευρά για περίπου 2-3 ​​λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό και να ροδίσει.
3. Μετακινήστε το μπέικον στις πιο κρύες άκρες της εστίας για να διατηρηθεί ζεστό όσο ετοιμάζετε τα υπόλοιπα υλικά.

Βήμα 3: Φρυγανίστε το ψωμί

1. Αλείφουμε με βούτυρο και στις δύο πλευρές κάθε φέτα ψωμιού.
2. Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού στην επίπεδη σχάρα, φρυγανίζοντας μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν ελαφρώς τραγανές, περίπου 2 λεπτά ανά πλευρά.

Βήμα 4: Συναρμολογήστε το σάντουιτς

1. Απλώστε μια γενναιόδωρη ποσότητα μαγιονέζας στη μία πλευρά κάθε φρυγανισμένης φέτας ψωμιού.
2. Στρώστε το μπέικον, το μαρούλι και τις φέτες ντομάτας σε δύο από τις φέτες ψωμιού. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
3. Ρίχνετε από πάνω τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού, με τη μαγιονέζα προς τα κάτω.

Βήμα 5: Σερβίρετε

Κόβουμε κάθε σάντουιτς στη μέση και σερβίρουμε αμέσως. Απολαύστε την τέλεια ισορροπία από τραγανό μπέικον, φρέσκο ​​μαρούλι και ζουμερές ντομάτες με κάθε μπουκιά.

Συμβουλές

• Για πρόσθετη γεύση, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε αρωματισμένη μαγιονέζα, όπως σκόρδο ή chipotle.
• Χρησιμοποιήστε ένα ψωμί με στιβαρή υφή για να κρατήσετε τις ζουμερές ντομάτες και το τραγανό μπέικον.
• Προσθέστε μια φέτα αβοκάντο για μια κρεμώδη ανανέωση στο κλασικό BLT.

Παραλλαγές

1. Αβοκάντο BLT

Προσθέστε φέτες ώριμου αβοκάντο για μια κρεμώδη, πλούσια προσθήκη στο κλασικό BLT.

2. Πικάντικο BLT

Ενσωματώστε πικάντικη σάλτσα μαγιονέζας ή sriracha για μια δυνατή φωτιά.

3. BLT με τηγανητό αυγό

Γεμίστε το BLT σας με ένα τέλεια τηγανισμένο αυγό για επιπλέον πρωτεΐνη και γεύση.

4. Cheesy BLT

Λιώστε μια φέτα τσένταρ ή ελβετικό τυρί στο ψωμί ενώ φρυγανίζετε για μια νόστιμη, νόστιμη ανανέωση.

5. Τουρκία BLT

Προσθέστε φέτες ψητής γαλοπούλας για ένα πιο πλούσιο σάντουιτς με πρωτεΐνη.

Τα καλύτερα ζευγάρια

• Ποτό: Ένα τραγανό, κρύο lager ή παγωμένο τσάι.
• Ορεκτικό: Πατάτες πατάτες ή φρέσκια φρουτοσαλάτα.
• Επιδόρπιο: Ένα ελαφρύ και δροσιστικό σορμπέ λεμονιού ή κέικ φράουλας.

Σύναψη

Αυτό το σάντουιτς με μπέικον, μαρούλι και ντομάτα τέλεια ψημένο στη σχάρα είναι μια απόδειξη της δύναμης της ψησταριάς Arteflame, αναδεικνύοντας το καλύτερο σε κάθε συστατικό. Απλό αλλά εκλεπτυσμένο, πρέπει να το δοκιμάσει κάθε λάτρης του σάντουιτς.